“嗯。”小草睁着大眼睛，重重的点头，也是赞同钟大厨的话。

“弟妹来了啊，来来来，屋里坐。”尤管事兴冲冲的跑了出来，看到余小螺后满脸都堆满了笑容，要是余小螺是个男人，他非得来个熊抱不肯。

余小螺摘了背篓带小草一起进去。

“这是闺女啊，长得像顾兄弟的很，漂亮啊。”尤管事在偌大的一个酒楼里当管事，话一出口就觉得自己说岔了，赶忙改口道，“像弟妹那就是气质超然众人，像弟妹这样的贤内助，咱们这个八安县都不好找。”

“尤管事过奖了，说说那个菜方子的事儿吧。”余小螺自然知道人家是客气之言，顾荆模样生得好是大家有眼睛都能看到的事情，她现在更关心的就是钱的事。

说到菜方子尤管事也是端正了神色。

这时小二端进来一盘子糕点和一壶茶，尤管事给余小螺和小草都倒了一杯，茶汤是红色的冒着热气，上面漂浮着半个红枣。

“先喝茶润润喉。”

小草抬眼看余小螺，余小螺点点头。

小草才小口小口的抿起了红枣茶，甜甜的暖暖的，一口茶喝下去，她的心口都快要化开了，竟然有这么好喝的东西。

这边尤管事已经开口了。

“昨儿那沙蒜豆面钟大厨做了一遍给东家吃，东家赞不绝口，然后今日菜单也排上了。就是你说的五十两银子和分两成的法子，东家选了五十两银子那个，不过还有个好事儿摊到了你的头上呢！”

五十两！

余小螺放在膝盖上的手已经忍不住轻轻颤抖了起来。

其实比起来她更宁愿要分两成，那可是细水长流，但是这满客楼的东家自然也不傻，是个有眼光的人。

他选五十两银子，余小螺也不意外，但是她对尤管事口中的好事更感兴趣，不由的单挑眉道，“还有什么比钱更好的事儿？”

“那自然是赚钱的机会了。”尤管事脸上带着笑。

他也不卖关子，就跟余小螺直说了，“东家把收沙蒜的事情交给你了，你在岛上住本来就方便。这事儿还得做的隐秘一些，县城可有三家酒楼在抢生意，你这沙蒜豆面的做法说难不难，只要他们知道原料是沙蒜，其他酒楼都能做。”

余小螺一听就明白了。

沙蒜这东西便宜，但若是捂着叫人不知道的话，那沙蒜豆面的利润很是可观，甚至卖出比石斑鱼还要高的价钱。

这酒楼的东家就是要捂着这消息一段时间，从而获得高利润。

不愧是商人！

“成，那给我多少钱？”余小螺问到了关乎自己利益的事儿。

“酒楼问你收购这沙蒜五十文钱一斤，随便你在外面收多少钱，若是你在岛上收，可能价钱还要更便宜。”尤管事笑着说道。

海卵可是没人要的东西，五十文钱一斤几乎也是天价了。

但是他不会告诉余小螺，沙蒜豆面在满客楼里的定价是五两银子一份，说白了，只要卖出去十份，这菜方子的钱就回来了。

“好，那我每日坐船送来！”余小螺一口就应下了。

她就是给个五文钱一斤，想必那些个赶海的人都愿意去找沙蒜，沙蒜个头大，只要找到三个左右差不多就是一斤了。

这可是十倍的利润！

“那就说好了，来，这是银票，直接拿着去钱庄就可以找开的。”尤管事眯着眼笑，从怀里掏出早就准备好的银票。