亲,双击屏幕即可自动滚动
第30章 是不是很好吃(1/2)

“这……这我可不能收。”

张婶看着白乔薇递过来的排骨肉跟那包东西连连摇头。

好端端的,她怎么能平白无故收人家东西呢?

就算要送东西,也是她给白乔薇送才对啊。

况且,这么一块猪排骨肉可是不便宜呢,起码不得三四十文?

“张婶,你不是要去看望女儿吗?可不得带点儿东西去?”

“况且你方才也说了,你闺女快生了,那肯定得多补补才是。”

“之前我脑子不清醒的时候,多亏你帮忙照顾大胖跟妮妮,光是这份恩情,就足够我惦记着了。”

听白乔薇这么说,张婶犹豫了片刻,随后又开口道。

“可是你已经感谢过我们了,那兔肉,那肉包子,那饺子我们都收了,现在还收你东西,太不合适了。”

“要不这样吧,我给你钱,你给我肉。”

“张婶,你先拿着,等你回来后多送些土鸡蛋给我就成。”白乔薇坚持道。

“这样也行,那我先记着。”张婶这才接过了白乔薇递来的那块肉。

“这包是啥啊?”

“就是一点儿红糖,你拿去给梅梅做点儿红糖鸡蛋啥的。”白乔薇解释道。

“这红糖可……”

“张婶,拿着,一点儿红糖,你还要跟我算的明明白白不成?

那样的话,以后我可不敢找你帮忙了。”

“行,我收下了,莲花,谢谢啊!”张婶笑呵呵的道谢。

“不客气。”

“那行,我就先回去了。”

“行,张婶慢走。”

送走了张婶后,白乔薇提着鸡蛋回到厨房开始考虑做什么好。

是茶叶蛋呢还是皮蛋呢?

嗯,要不然,两种分别做点儿?

说干就干,白乔薇快速去找了需要用到的材料,然后回到厨房后就开始动手了。

她现将鸡蛋清洗干净然后挑出一半搁在水中煮了八成熟捞出。

在冷水里浸泡了两分钟后拿出来轻轻敲碎了鸡蛋壳。

将敲好的鸡蛋放入锅里后,她给高出鸡蛋面的汤里加了盐,酱油,花椒茴香等调料。

当然,最重要的是灵魂茶叶。

早上去县城的时候她正好买了些,想着以后万一要是招待客人什么的。

结果这么快就用上了。

茶叶蛋煮在锅里烧上火后,她就开始着手去准备另外那一半的鸡蛋了。

按理说,皮蛋用鸭蛋来做最好,但是鸡蛋也可以啊。

她打算先用鸡蛋试试手感,看看做出来的怎么样。

相比茶叶蛋,皮蛋的做法稍微复杂了那么一些。

茶水过滤,加入食盐,碱面,

生石灰等搅拌,然后再加入草木灰搅拌。

此外,还要准备些稻壳。

准备好后,她带上家里的手套将鸡蛋一个个裹上料泥,随后放在了提前准备好的缸里,密封。

按照现在的温度,差不多七天之后就可以打开看看看。

将皮蛋放好后白乔薇去洗了手,然后去厨房看了一眼煮在锅里的茶叶蛋。

此刻的茶叶蛋已经熟了,只不过多泡一会儿能更加入味。

“哇,好香啊,娘亲,你在做好吃的吗?”

萧大妮原本是来给白乔薇展示她爹亲手雕刻的东西的,结果还没走到厨房就闻到了一股香味,顿时吸了吸鼻子。

“是啊,娘亲做了些茶叶蛋,不过还得一会儿还能好。”

本章未完,点击下一页继续阅读。

@零零读书网 . www.fslll.com
本站所有的文章、图片、评论等,均由网友发表或上传并维护或收集自网络,属个人行为,与零零读书网立场无关。
如果侵犯了您的权利,请与我们联系,我们将在24小时之内进行处理。任何非本站因素导致的法律后果,本站均不负任何责任。