在海碗中放入葱片和姜片,加入黄酒、生抽、老抽,撒上少许胡椒粉和适量的盐和糖,抓匀腌制上。
大概一刻钟后,林霜霜从腌好的鸡胗里挑出葱姜,把多余的水倒出来。
锅里热油,等筷子插进油里冒小泡泡时,放入鸡胗下锅炸。
不用炸很久,林霜霜估摸着有半刻钟的功夫,就把鸡胗捞了出来。
然后她添上柴火,让油温升高,又把鸡胗倒进去复炸,来回翻炸几下就捞了出来。
在复炸好的鸡胗里加入孜然粉、白芝麻和辣椒粉,
多次翻拌,让调料裹满鸡胗,一道适口的小零食——酒鬼鸡胗就完成了。
咬起来“嘎吱嘎吱”的,又脆又有嚼劲,
还有芝麻的香味儿和辣椒的椒辣香,孜然更是把这味道给烘托到了极致。
嚼完一块儿口齿留香,立马就想再来一块儿,
恨不得吃到地老天荒,真是野餐郊游必备。
这道酒鬼鸡胗竟然颇得肖云的喜爱,
林霜霜做出来后,他直接让青竹给他缝了个荷包,
专门装酒鬼鸡胗用,没事就掏着“嘎吱嘎吱”。
出发前的这天晚上,吃过晚饭后,
林霜霜把剩下的全部鸡内脏都做成了小零食,
收拾了一下便径直去休息,准备第二天早起。
第二天一早,林霜霜不是被自己的生物钟叫醒的,而是被苇渡的尖叫声吓醒的。
她快速地穿了衣裳,头发都没来得及拢,开门问道,
“苇渡,怎么回事儿,一大清早的,咋呼什么呢?”
苇渡哭丧着脸道,
“霜霜姐姐,我们马车里面的东西都被翻出来了,你快来看看吧。”
原来,苇渡早早起来跟老太君练完功后,
便拿了自己留在屋里的铺盖想塞进小车厢里,
顺便把些零碎的东西放进大车厢座位
她去小车厢放铺盖的时候还好,
小车厢上挂了锁头,人手一把锁,倒是不怕有人偷。
可是大车厢却没锁,里面大家放的一些日常用品全都被翻出了车厢,
乱七八糟地堆在地上许多,车厢里也有一些,车轴上也有一些。
这一看就是遭了贼了,还是“内贼”。
林霜霜看了,“噔噔噔”就跑到小院边上的一间厢房门前,一脚踹开了屋门。
里面早已人去楼空,不见她要找的人的身影了。
“这小翠,你说该说她什么好呢?
我虽然态度不好,却也是一心为她打算的,
如今她这样恩将仇报,是不是还觉得自己挺聪明挺机灵的?”
林霜霜看着被“洗劫一空”的厢房,抱臂跟一旁的苇渡吐槽道。
苇渡一撇嘴,人小鬼大道,
“哼,见识短浅,到最后还不是会害了她自己?
等到时候有苦头,她也得自己往肚子里咽了。
彼时就知道霜霜姐你对她的好了。”
“唉,我可不求她知道我对她好,我巴不得她不惦记我呢。
跟这种死不要脸还心思阴险的人交往,是真的会夭寿啊。”
林霜霜笑嘻嘻地跟苇渡开玩笑道,情绪丝毫没有被小翠影响。
她跟苇渡一起把乱糟糟的东西归拢起来,收拾好大车厢,清点了一下物品。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢