中午,三家人在一块随便吃了一点就各自回自己家休息去了,他们都已经商量好了,晚饭一起庆祝庆祝。
下午休息好之后,就各自到自家地里忙活去了,直到下午五点钟回来以后。
干完活以后一起来到李家。
大孙子,那我们接下来是不是直接用清水洗洗就可以上锅做了?
嗯,是的,爷爷。
他们就一起将猪的内脏用清水洗了四五遍后。
把这些东西全部放进锅里,加上清水和调料和酒把这些东西给先煮了几分钟,捞出来又过了一遍清水。
然后,再把猪的内脏重新放进锅里面,加上好些调料,最后把一包不知名的调料包也加了进去。
开始炖煮了起来。
没过多久就从厨房飘来了香味,这个时候小胖子也闻到了,立刻从屋子里面窜了出来,说:兄弟你你们做的是什么样?怎么会这么香?
你猜猜看呀!
唉,我说兄弟打什么哑谜吧,这锅里到底做的是什么样?怎么这么香?我胖子还从来没有闻过。
呵呵,在锅里正在卤煮今天咱们从城里带回来的猪的内脏呀!
啊!这不可能吧,这东西怎么会这么香?以前我也吃过呀,都是特别臭,很难吃的。
嘿嘿,这怎么能和你之前吃过的那些东西相提并论呀?这可是我们忙活了一下午才忙活出来的半成品。
这才是半成品都已经这么香了,如果等做熟以后,那岂不是更加香了?
好了好了,小胖子,你别再说了吧,口水都快流出来了,你放心好了,今天晚上就能吃了,赶紧把你的口水给收起来吧。
狠狠的吞吞口水,恨不得把脖子伸的老长老长,我的这锅里面究竟在煮什么,他妈的太香的。
不要说小胖子受不了这股香味,就连其他刚刚坐在院子里面的人都在这个时候走了进来。
都用鼻子狠狠的嗅了嗅,李铁柱大声说道:东西怎么会这么香样?还是我们之前带回来的那些臭玩意吗?这也实在是太香了。老头子,我的口水都忍不住了。
谁说不是呀?
我们之前洗的时候明明特别臭,特别臭,闻一下就想呕吐的感觉,可经过这么一煮,这也实在是太香了吧,咱们可从来没有吃过哦。不对,不要说吃过,就连闻都没闻过吧,就这种香味,就连皇帝老子都吃不到吧。
就连几个其他孩子也踮起脚尖看了看,只不过他们个子太矮了,并没有看到什么。
大孙子,这,这,这怎么会这么香呀?你爷爷都快忍不住了,这还需要煮到什么时候咱们才能吃?
爷爷,咱们还是要耐心多等上一会儿吧,这才刚刚开。
爹,接下来这火要烧小一些了,要不然水都烧干了,这东西还没有煮熟,那就不妙了。
行。爹,知道了!
40分钟就已经过,应该煮熟了吧?
爹,你赶紧用筷子搓一下那猪头肉,如果筷子能轻轻扎进去就代表好了,就可以把他们给捞出来了。
很快,经过他用筷子一试,果然已经煮熟了。
他们一起把这些煮好的东西全部从锅里面给捞了出来,放进木盆当中。
见到煮好的内脏,他们其他人全部都过来了。
大孙子,那这些东西是不是可以切起来直接吃就行了?
是。
既然是这样,小宁赶紧切出来一些,让几个孩子尝尝这味道怎么样吧,瞧!把孩子们给馋的。
切了一些猪大肠给孩子们品尝一下味道怎么样?孩子们吃的很起劲。