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第62章 法国自驾游(1/2)

我们出来一个星期,都是买买,接下来就只是玩玩玩了,等到周末到巴黎再买的。

经过波尔多我们就是泡在酒庄喝红酒,买买买,我也买了1600万红酒,小伙伴们900万红酒。也提醒大家珍藏罗曼尼·康帝正牌年份红酒,以后基本为收藏者的镇宅或镇窖之宝。

我们从波尔多出发前往南特,沿路看到种植的大片大片的麦田和不知其名的花。

途中远远看见一处城堡,我们立马换道前往观赏。这是一座十三世纪的城堡,在当时的战争中起到了很重要的防御作用,但也有些堡垒被无情的摧毁了,1582年这里还发生过大洪水。现在这个地方也是圣地亚哥朝圣者之路的一站。

一路走一路玩,晚上到达南特市中心,订在南特世界庄园套房酒店 - 酒店在南特占尽地理之宜。包括Fontaes walce、波默海耶廊街和Gauont都在短距离内,入住酒店的旅客在该地区游览会很方便。

我是第二天记得南特六个景点,重生前是去过,也建议我们也走走。

大教堂圣皮埃尔和圣保罗

华丽的哥特式风格在这座15世纪大教堂的华丽外立面和高耸入云的拱形内部中完美体现。教堂中殿的高度为37.5米,高于巴黎的巴黎圣母院。

布列塔尼公爵城堡

在南特的中心地带,这座巨大的中世纪堡垒由弗朗索瓦二世在15世纪建立。气势宏伟的建筑证明了该建筑的防御目的,由七座锯齿状的塔楼,500米坚固的花岗岩垒墙和曾经充满水的深o沟所确保。

南特艺术博物馆

1801年,拿破仑·波拿巴(Napoléonbonaparte)在南特成立了美术馆博物馆(ee des beaux-Arts),收藏了卢浮宫捐赠的少量艺术品。近一个世纪后(1891年),南特创建了巴黎美术学院(pais des beaux-Arts)以容纳博物馆的藏品。

quartier布法

为了发现南特的旧世界魅力,游客应该探索布列塔尼公爵城堡附近的地区。这个中世纪的地区被称为bouffay区,是一个蜿蜒曲折的鹅卵石街道,两旁是古朴的半木结构房屋以及15世纪和16世纪的建筑。该地区还包括cathédraleSat-pierre-et-Sat-paul和南特艺术博物馆,应优先考虑其旅游路线。

格拉斯林区

格拉斯林区(quartier Grasl)的时尚氛围归功于18和19世纪的优雅城市规划。passage poraye是这种优美的城市设计的一个很好的例子; 访问来自Rue de Fosse。被列为历史古迹的拱廊通道(周一至周六上午8点至晚上8点开放,周日上午9点至晚上8点开放)遍布高档零售精品店。

法兰西岛

这个历史悠久的街区曾经是流经南特的卢瓦尔河中的一个小岛。一个垃圾填埋场项目(于1940年代完成)将该岛与南特其他地区连接起来。但是,该地区保留了其18世纪的特色。Feydeau岛的主要街道是RueKervégan。

在1700年代,南特是欧洲最重要的港口之一,当地的船东从海上贸易中变得极为富有。华丽的房屋彰显了船东的奢侈生活方式。参观者可以欣赏Alléeduguay-trou, de petite-holnde广场和Alléeturenne上这些豪宅的外墙。

我们有从南特三天后去圣米歇尔山,

这里是法国着名的历史古迹,也是天主教除耶路撒冷和梵蒂冈之外的第三大圣地,圣米歇尔山的历史可以追溯到公元708年。

在历史上,圣米歇尔山修道院曾经有过至少两次让法国人骄傲的时刻。一次是英法百年战争时,虽然英军占领了诺曼底和法国的众多城镇,但最终就是没能攻下圣米歇尔山修道院。而另一次是第二次世界大战期间,德军准备炸毁修道院,修士们誓死保卫,最终没让德军的阴谋得逞。

圣米歇尔山俗称\"天空之城\",也是迪士尼动画电影长发公主城堡的原型,听说日本人对这里执念很深,好像是和宫崎骏的漫画有关,所以岛上的商店好多都有日文标注。

远远看到许多人赤脚走在大西洋沿岸的滩涂里,感受千百年前没有桥梁时古人走过的泥泞之路,但前提是一定要在导游的带领下穿越,不然非常危险。大文豪雨果曾描写这里:“陷入流沙之中,一定会遭到惊心动魄的埋葬,这些沙表面看似平坦光滑、松软安全,可一旦不小心滑落下去,它内部的暗流就会像蛇一样滑动,松软的被潮水浸泡的表面变成淤泥将你死死地缠住,犹如陷入沼泽一般难以自拔”。

从停车场到山脚下大约3公里的路程,走在前不见头后不见尾的人群中,忽然感觉自己正走在朝圣之路上。

我们也没有赶路,在这里住两晚,所以我们都是懒散。了解当地美食情况。今晚肯定是大吃大喝。

今天的重点,饱含历史人文气息的诺曼底大区竟还是个美食天堂,有着发达的农业和畜牧业,盛产各种牛羊红肉和奶制品;而北部沿海长达600公里的海岸线为生蚝、青口、扇贝等海产提供了理想的生长空间和丰富的营养物质,吸引着来自世界各地的饕客。

诺曼底生蚝

不同于国内动辄蒜蓉或炭烤的生蚝做法,法国的生蚝由于生长水质较为纯净,一般以生食为主。法国是全世界最具规模的生蚝产地之一,有着世界上最好的天然生蚝河床,布列塔尼(bretagne),滨海夏朗德(charente-ariti),阿卡雄(Arca)等产区的生蚝畅销全球,而诺曼底是法国六大生蚝产区之一,年产量大约在吨左右。

生蚝又称牡蛎或蚵,几乎在全球各地的温带与热带海洋都有分布。简单而言,生蚝根据外壳形状大致可分为两种:一种是较为扁平的扁形蚝(hu?tres ptes),经典代表是被誉为“蚝中极品”的法国贝隆蚝(belon),这种蚝口味独特,入口脆中带着嚼劲儿,伴随着海水及金属余香,也称铜蚝;另外一种是一侧蚝壳深深凸起的凹形蚝(hu?tres crees),目前市面上常见的大多为这种蚝,口感总体相对甜美,俗称石蚝;但甜美并不意味着味道寡淡,相反,顶级石蚝的味道丰富而饱含层次,creay、甘甜、榛果香……多变的美味都集中在那一口丰腴中,吃完唇齿留香,回味无穷。

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