孙蜜瑶的咖啡店坐落在城市的一角，店面不大，但装修得别有一番风味。

墙上挂着各种咖啡豆的介绍，角落里放着一台看起来颇为陈旧的手磨咖啡机。

孙蜜瑶每天都会亲自站在柜台后，一粒粒地磨着咖啡豆，仿佛那是一种仪式。

杜寒今天下班后，特意绕道去花店买了些洋甘菊，想给孙蜜瑶一个惊喜。

他推开店门，风铃清脆地响了几声，孙蜜瑶抬头看见是他，嘴角露出一抹淡淡的笑意。

“你怎么来了？”孙蜜瑶放下手中的磨豆机，擦了擦手。

“给你带了点洋甘菊，想着你店里可以放点花，增添些生气。”杜寒笑着，将花束递了过去。

孙蜜瑶接过花，眼中闪过一丝感动，但随即又恢复了平日的冷静：“谢谢，不过你今天来，是不是又想问我为什么坚持手磨咖啡？”

杜寒点了点头，坐在柜台前的高脚椅上：“是啊，我知道你喜欢手磨咖啡，但我们的生意不是很好，为什么不考虑用咖啡机呢？效率高，成本也低。”

孙蜜瑶叹了口气，转身从柜台下拿出一本旧书，递给杜寒：“这是我自己写的咖啡笔记，里面记录了我对咖啡的理解和感悟。手磨咖啡，不仅仅是为了味道，更是一种态度。”

杜寒翻开书，里面密密麻麻写满了孙蜜瑶的字迹，从咖啡豆的挑选到磨豆的技巧，每一页都透露出她对咖啡的热爱。

“你看，这里，”孙蜜瑶指着书中的一段话，“手磨咖啡的过程，就像是在和每一粒咖啡豆对话，只有这样，才能真正体会到咖啡的灵魂。”

杜寒虽然不完全理解，但他知道孙蜜瑶对咖啡有着近乎痴迷的执着。他合上书，看着孙蜜瑶：“我明白你的意思，但生意不好，我们总得想办法。”

孙蜜瑶沉默了一会儿，然后说：“我知道，我会想办法的。但手磨咖啡，是我不能放弃的。”

两人的对话陷入了沉默，店里的气氛有些凝重。就在这时，门铃再次响起，一位穿着考究的中年男子走了进来。他环顾四周，目光最终落在了孙蜜瑶身上。

“请问，这里可以定制手磨咖啡吗？”男子的声音温和而有礼。

孙蜜瑶眼睛一亮，连忙点头：“当然可以，您有什么特别的要求吗？”

男子笑了笑：“我听说这里的手磨咖啡很有特色，我想尝试一下。”

孙蜜瑶立刻忙碌起来，杜寒在一旁看着，心中五味杂陈。

他知道，孙蜜瑶的手磨咖啡或许真的有它的独特之处，但如何让更多的人知道并接受，这是一个难题。

在孙蜜瑶的咖啡店里，随着中年男子的到来，气氛似乎有了一丝转机。孙蜜瑶熟练地开始准备咖啡，而杜寒则在一旁静静观察。

“先生，您喜欢什么样的咖啡？我们这里有多种豆子可以选择。”孙蜜瑶微笑着询问。