今儿东来顺的客人还挺多。

过了中秋，天气渐凉，吃口热乎的涮羊肉简直美滋滋。

所以每年这个时候都是东来顺客流量最多的时候。

好在蒋文远已经提前打好了招呼，再者说，蒋文远是红星轧钢厂保卫科的副科长，级别可不低。

远近都有点面子。

等赵黎平他们来到东来顺的时候，服务员已经把涮肉的铜锅子给备好了。

一中保卫科干事，职位最高的莫过于蒋文远。

他最先坐下。

而后招呼着其他同事！

“来来来，都坐，都坐！今儿高兴都敞开了吃。”

除蒋文远外就是保卫科的小组长。

保卫科一共有六支巡逻队伍。

小队长包括赵黎平来了仨。

直到这三个小队长坐下，其余队员才陆续上了桌。

热气滚滚，

奶白色的高汤里还漂浮着葱段，桂圆，红枣等。

一看就特别有食欲。

一起聚餐吃饭，可不能少了喝酒。

蒋文远也没特意询问谁喝谁不喝，数着人头就安排服务员上酒。

酒是东来顺自己酿的粮食酒。

度数比市面上卖的要低一些，但却不便宜。

跟酒水一起上来的还有一盘盘羊肉卷，都是手工羊肉，有人夹起一片展示在众人眼前。

果然薄如蝉翼。

赵黎平自从跟秦淮茹结婚后。

一些有名的铺子也没少去，并不会一副没见过世面的样子。

他先是用开水烫了烫酒杯，然后将酒杯倒满递给蒋文远。

“科长，我先给您满上。”

蒋文远自然是喜笑颜开。

这赵黎平还挺会来事儿，来了三个小队长，就赵黎平还能想着给他倒酒。

满意的点了点头。

“好好！小赵！你也给自己满上！”

把这份情记下，心中暗暗想到。

“这小赵是自己人，要是有什么好事儿可得想着点他。”

想到这里，蒋文远就捧了一句。

“早就想跟你喝两杯了，上次抓捕敌特那事儿，你可给咱们保卫科长脸了。说实话早就该请你出来庆祝庆祝。”

赵黎平可没想那么多。

跟领导一起吃饭把领导晾一边儿那不是妥妥的傻子行为吗？

“蒋哥，您这可就是抬举我了。抓捕敌特那不就是咱们的工作吗？那天也就是我巡逻赶上了，换成在座的各位弟兄，相信做的也不比我差。”

蒋文远一听赵黎平这话。

心中一清，眼前一亮。

嚯！这小子是个人才啊。

“都是好同志！来来来！大家也别干看着，涮起来！快！”

说着他自己就动起筷子夹了一片羊肉往铜锅子里涮。

就那么在奶白的高汤里来回涮两下，然后就快速捞出来。

“跟你们讲，这涮羊肉就吃一个鲜字，涮的时间短了他不熟，涮的时间太长就老了，老了反而不好吃，就得像我这样，夹起来放进锅里来回这么涮两下，然后快速的捞出来。”

他夹着涮好的肉展示给大家。

“你们瞧，这粉中带红就是刚刚好。这时候的羊肉也是最嫩的。”

经蒋文远这么一说，大家也跟着跃跃欲试起来。

说实话，保卫科的工资并不高。

大家平时也舍不得出来吃饭。

要不是保卫科里有蒋文远这号人，保卫科的兄弟更土鳖。

但说感激蒋文远，那就更不可能了。

原本就赚的少，每个月还要跟着蒋文远吃吃喝喝，能够拿回家的钱自然就没多少。

不是谁都是副科长。