田盼娣起先见妹妹花了近一百块买材料和工具,又请假少拿了工钱,还担心着万一亏本了岂不是白投入了?
此时清点完开张第一天的账目,从前一切的担忧都打消了。
“居然有这么多钱?”86块她从前想都不敢想,这居然是仅仅一天挣来的,要知道妹妹在县城里打工一天才能挣16块钱。
如果每天都能挣这么多...那么一个月她们就可以挣到两千多块钱!
天啊,这生意也太挣钱了吧,田盼娣在内心感叹道。
她从小到大从来没去外面工作过,更别说自己做生意了,想起田卫国为了那区区八百块钱彩礼就要巴结着张家把张大光那种人当成个宝,她顿时觉得格局小了。
姐妹两个数完钱记好账,躺在她们的上下铺里,舒舒服服的睡了过去。
次日,两人依旧是天不亮就起床了,这一次,田欢专门做了两大锅奶茶,其中一锅用小火温着。
昨天便有许多女生询问有没有热奶茶,田欢忽而觉得自己失误,想着现在是夏天,没能考虑到这一点,于是今天专门准备了热的。
果不其然,来街上吃早饭的学生在听说有热奶茶之后都纷纷抛弃了豆浆,转而投向了状元奶茶的怀抱。
下午六点钟,晚自习上课之前依旧是最忙碌的时间段,学生们几乎人人捧着一杯奶茶往学校里走,这几乎成为了一种潮流。
田欢在前台一边收钱一边帮着装杯盖盖子,她现在十分庆幸她前世在大商场里做过前台销售,那个时候时常是一个人手上打着包,还要一边回复两三个顾客的问题,恨不得能长出来三头六臂。现在对比那个时候,她还是能应付得过来。
第三天晚上七点多的时候因为白糖用完了、珍珠和椰果也没有了,状元奶茶不得不提前闭店。
每天姐妹二人最开心的事就是算账,田欢统计开业前三天,她们一共卖出188杯奶茶,总共收入263.06元。
虽然对于后世火爆的茶饮店来说,这三天的业绩不算什么,但是在九十年代的小镇上,田欢已经心满意足。
“明天我就要去上班了,姐,你一个人可以的吧。”
田欢只在蛋糕店请了三天假,现在三天过去,明日自然要回去照常上班。
其实奶茶店一天里只有三个时间段会有顾客,分别是早上六点到七点、中午十一点到一点半然后就是最忙碌的六点以后。
现在她们住在镇上,田欢不必像在上水村的时候天不亮就起床上班,她完全可以在家里帮助田盼娣张罗早晨那一波客流,晚上她五点下班,也能在高峰期之前赶回来,只是中午那段时间,就需要田盼娣一个人了。
“可以的,你不用担心我,怎么说我也是个成年人了,哪有让妹妹担心的啊。”田盼娣笑道。
田欢又想起来原料不足的问题,想了想之后道:“嗯...一会儿我们先去对面的小卖部买两包白糖,应该可以顶上一天,明天我去跑一趟松源县再采购一些原料回来。”
开业的第四天,人已经不像前两天那么多了,田盼娣这些天虽然在后面看着妹妹在前台工作,但却在心里暗暗学习着妹妹和顾客之间打交道的方式,虽然还不能做到像田欢那样游刃有余,但起码没有出差错。
而田欢下了班之后便骑车往隔壁松源县的食品原材料批发市场赶,一路上却遇到了不少卖草莓的果农。