第二天，陆海就早早叫醒了还在熟睡的江文柏。

让他照看着店里，毕竟这年头，虽然是京都但是也不太平。

加上现在京都的闲散人员多，没准就会有人来店里捣乱也说不一定。

自己得去市场批发食材，这里自然就需要江文柏来盯着了。

简单洗漱过后，陆海出门就刚好看到推着一辆板车过来的杨怀定还有罗永丰二人。

陆海见状，便直接带着三人去了屠宰场。

老板看到陆海几人过来，也是喜笑颜开。

这年头真正干批发的还是少数，所以陆海几人也只能到屠宰场来跟这些老板商量了。

好在，因为陆海要的量大，所以给的价格也比零售价格要优惠许多。

这一点点的差价，陆海也还算承担的起，只不过这食材源头的事情总得解决，毕竟这长久下来，多出来的钱可是不在少数。

但是，现在陆海也没有什么好的头绪，所以也只能暂时搁浅下来。

“小同志，这是又打算进货来了？”老板笑着招呼道。

“是啊，老板，今天给我们来五百斤牛肉，三百斤羊肉，还有......”清单陆海昨晚就已经列出来了，所以只需要照着单子来念就好了。

这只是中午的，中午的人流量估计没有晚上的多，所以陆海备的食材数量不算太多。

但是为了防止昨晚出现的食材不够的情况，依旧是比昨天中午准备的要多上一些。

就算卖不出去，自己也还有冰箱啥的，能放到晚上，总好过让客人乘兴而来败兴而归。

至于晚上，就等考虑过中午的情况之后再来备菜。

毕竟，这涮火锅，新鲜的食材跟不新鲜的那可是两种味道。

所以，要屠宰场刚刚宰杀的新鲜肉，自然会比放了一段时间的肉要好上许多。

很快，这些需要的肉就已经准备了，至于那些素菜，陆海便招呼着罗永丰跟赖安邦两人前去处理了。

毕竟屠宰场跟菜市场不是一个方向，如果一个地方一个地方的跑太费事跟费时间，远不如兵分两路来的快。

不过，几人倒是同时回到了店里。

此时太阳也是刚刚出来。

几个年轻小伙见状也是赶紧合力把这些食材给一块儿搬到厨房去了。

随后，便是几人分工合作，切菜的切菜，准备早餐的准备早餐。

而陆海则是把这些早上花的钱给记到账上去。

当把这一切都准备好之后，就已经是早上九点多了。

这时候几人也开始吃起了早餐。

农村小伙饭量大，加上担心中午忙的吃不上饭，所以陆海也是让几人多吃点，毕竟这一忙估计又是到下午了。

所以，这一顿早餐，几人就吃了一大盆的面条还有两斤肉。

不过，这对陆海来说自然是毛毛雨不值一提。

吃过早餐之后，就要开始为中午的开业做准备了。

把剩下的肉，菜全都切好之后，时间已经到了中午11点。

陆海自然也是打开了店门。

为了彻底把人流量吸引过来，陆海也是特地写了一个牌子。

【开业大酬宾，开业七天内，进店点锅底送一斤肉】

虽然进店就送一份肉，但是有了昨天的开门红，加上这个方法确实可行，所以几人也没有像昨天那样问陆海。