醋溜白菜,凉拌白萝卜丝。
韭菜和鸡蛋一起,烙个韭菜鸡蛋饼,也香得很。
方肖氏和葛方氏得了方举人的话,两妯娌就没去厨房里凑。
秀芬儿婆孙三人包揽了方家厨房,没一会,方家厨房里就传出诱人的香味儿来。
香味儿在寒风中飘荡,传到隔壁人家,传到外头街道上。
方家这是做了什么好吃的,这味道也太馋人了一些。
可惜了,今儿学堂休假,要不然回头还能问问家里孩子。
“小米,小麦,你们都看着,这凉拌萝卜丝应该这样做,冬天吃得太油腻,来点儿萝卜丝,很解腻,醋溜白菜也是解腻的菜……”
包小米和包小麦都觉得外婆这话不太对,哪有人吃肉会吃怕的?
他们就不怕,有肉都不想吃菜,所以,一桌子的肉就很好,哪里需要炒青菜。
不过,两人并没有反驳秀芬儿,通常她们反驳也反驳不赢就是了。
方举人带着葛家人来的时候,还在路那头就隐约闻见了香味儿。
“香味都出来了,看来是快做好了。”方举人笑,“今儿亲家可要多和我喝一杯。”
葛老大夫摆手,“贪酒伤身。”
方举人无奈道:“你啊,总是这样讨人厌,好好的说着高兴的事儿。”
“长长久久的高兴才是高兴,一时的高兴只能叫任性。”
方举人:他一把年纪了,还不能任性两回,突然就有点儿后悔把这糟老头子请过来。
葛老大夫不知道他被嫌弃了,乐呵呵的进了门就四下张望,看见几个孩子都在课室里认真写字的样子,就更高兴了。
方家的这顿午饭很丰盛。
单卤猪头肉就能做出好几个菜来。
猪耳朵,猪舌,猪脸肉就能做出三盘。
卤肥肠,卤猪肝,卤猪心又是三盘。
卤过的猪蹄再用小火慢烤,撒上调料,又香又劲道。
红烧肉软烂入味,没牙的老头都能一口一坨,吃得溜光。
只是卤汁拌饭,就能吃个肚儿溜尖。
“卤汁拌饭好吃,煮了面条拌味道也好,等肉吃完,你们还可以放些菜进去卤一卤,卤出来的菜,味道也很可以。”
秀芬儿交代着方肖氏和葛方氏,她并没有带着包富贵包小米和包小麦在方家吃大餐,这些都是他们感谢方老爷特意做的,哪能还吃回去。
秀芬儿只是借了方家的灶台蒸了蒸家里带来的馒头,又跟方家要了一些卤汁就告别方家人,带着三个孩子朝着陈家老宅那边走。
白雪梅和包小豆已经看过大夫了。
葛老大夫表示两人的伤都恢复得不错。
包小豆头上的伤口早就愈合,她年纪还小,这会伤口长好,不仔细看都看不出来,秀芬儿还给她剪了刘海,就更看不出来了。
包小豆挺适合刘海造型,剪了刘海的她更加温柔乖巧。
白雪梅的胳膊也养得挺好,秀芬儿之前还在葛家特意买了艾草回去,隔三差五就用艾草煮水给白雪梅擦胳膊,又炒了艾叶给她热敷,总之就是尽量不让寒气进到白雪梅骨头里。
寒气进去,以后就是养好,每逢变天白雪梅也要受一番罪。
秀芬儿给白雪梅熏就不免煮了水给一家女眷都泡泡脚。
三个女孩泡泡对身体好,就是她这副身体,都泡得脚暖和起来,也因此,包家很费艾草,秀芬儿还想着等出来了回头找一片地种植艾草,就给家里人用的那种。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢