锦瑟还没有回话，奶奶已经开口说道，言语之中都是对锦瑟的宠溺。

奶奶是担心锦瑟不能吃辣，所以才开口的。

“奶奶，我是余杭，离古城也就数百公里，我们那边天气和这边差不多的，而且我可喜欢吃辣的。”

“而且和小白相处的时候，小白给我烧菜也都是烧辣的。”

“小白可以证明我说得不是假话。”

锦瑟先是对着奶奶解释一番，还拉上了墨白当证人。

“我可以证明，锦瑟挺喜欢吃辣。”

正在烧火的墨白也是出声说道。

“爷爷，我可喜欢吃辣了，你多放一点。”

锦瑟也是对着爷爷热情的回应道。

“好好好，多放一点。”

爷爷也是脸上都是笑容的答应道。

同时爷爷手中菜刀也是把辣椒、姜、蒜，八角切好。

大火猛煮之下，很快大锅之中的冷水也开始沸腾起来，许多泡沫也是上浮到水中

爷爷手中拿着铁勺开始搅拌着水中的大鹅，使得大鹅表皮完全变了一个色才把整个大鹅都捞出来。

爷爷手中菜刀对准大鹅，动作精准且麻利，噔噔噔数十下，大鹅变成了一块块鹅肉，并且鹅腿和鹅翅膀，鹅掌都是完整的被爷爷给剁了出来。

这刀工一绝呀！

随后爷爷把沸腾的水给舀出来，再把冰糖放入大锅中。

冰糖在本身就热的大锅之中快速融化，融化过程之中还被爷爷的勺子快速搅拌，使其均匀起来，一个好看的糖色就这么出现了。

剁好的大鹅要使用冷水冲洗之后在放入大锅里面，让其均匀的染上糖色。

再次把染好糖色的大鹅捞出来放到大碗之中。

最后就是起锅放油，油热加入蒜、姜、八角炒香，再把辣椒放进去炒出一股辣味后在上好色的一块块大鹅肉给放进大锅之中。

这时候就可以看翻炒的本领，让辣椒之中的辣味完全渗透到一块块鹅肉里面。

“小白，多放点木柴，让火大一点，这样子炒出来的大鹅才香。”

爷爷一边翻炒着大鹅，一边对着墨白喊道。

“知道了，爷爷！”

墨白拿着木柴朝着炉子里面塞着，还从旁边拿着一块木板对着炉子扇风。

很快，烧火的烟雾也是飘到口中。

这时候，墨妈，大姑，二姑，小姑四人也是从菜地里面回来，手中都是各自拿着大量的菜。

看见爷爷在烧大鹅，也都是各自都忙了起来。

煮米饭的煮米饭，洗菜的洗菜，洗红薯的洗红薯。

墨妈和小姑把洗好的红薯直接交到墨白手中，让墨白等爷爷把大鹅炒好之后，把红薯放到炉子里面，来个烤红薯。

毕竟，爷爷奶奶，墨妈，大姑，二姑，小姑，还有墨白锦瑟八个人，肯定不止一个炒大鹅，还有其他菜的！

其他菜烧的时候，足够让红薯在火中本烤熟了！最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢