苏晓把马苋齿都倒进盆子里换水洗过了好几遍,直到确定没有灰尘了才放到簸箕里,大铁锅烧开水,马苋齿放进去焯一会儿水,茎一变软就捞出来了,然后放到簸箕里晾干水分,再拿到院子里去晒。
当然,还留下了一些剁碎,既然这个包饺子好吃,那么做包子也好吃,正好,她看到碗柜里还有上次韩大哥捡的鸟蛋没有吃,打算做一些马苋齿鸡蛋包子试试,估计味道也不错。
想到就做,她取了白面发面,用温水温着,加快发面的速度,一会好做包子。
就这样,这一个下午她忙忙碌碌,鸡头鸡爪鸡骨架用来熬汤,她还在碗柜里找到些菌菇洗了放了一把进去加味儿。
一共蒸了40个包子,20个奥尔良土豆鸡肉包子,20个马苋齿鸡蛋包子,还做了个口水鸡,蒜蓉茄子,凉拌马苋齿。
三菜一汤,两个人吃,应该差不多了。
饭桌上,韩瑾正看着一桌丰盛的饭菜和一个不速之客,脸色更冷了。
“哇,没想到来得早不如来的巧啊,正好我赶上了。”好吃的当前,脸皮算什么,要脸还能吃上好吃的。
“苏知青不介意我来蹭一顿吧?”温齐满脸笑意的问。
苏晓看着笑容满面的男人和一身冷气不要钱往外放的韩瑾正,都不知道说什么好了,只好讪讪地笑笑。
介意什么的,她又不是主人。
不过看韩大哥脸色即使难看得要命,温同志这样都能自说自话下去,看起来他们关系是真的好啊。
他以前曾说过,他们是从小到大的好兄弟。
想到这,她又回厨房切了一盘发糕出来,男人吃得多,记得上次这家伙吃了六七个包子呢。
韩瑾正的脸色在看到苏晓又端着发糕出来时稍微柔和了些许,“你还做了发糕?”
他看着满桌的菜,不禁心疼,每次她在这里都忙得像个田螺姑娘一样,他其实,不需要她做那么多。
“辛苦了。”男人给她盛了一碗汤,放在她面前,“坐下先喝点汤。”
苏晓把发糕放在桌上,“不辛苦,谢谢韩大哥。”
温齐看着这两人,他其实搞不懂,说他们不熟吧,人家差不多天天过来给他做饭,说他们熟吧,却依旧还这么客气。
啧啧,搞不懂搞不懂,他只要有好吃的就行。
“苏知青,这是什么馅的,怎么这么好吃?”他一眼就看出包子有两种花样的,刚才吃的那个是上次吃过的那种,味道真是绝了,皮薄肉汁多。
这个他吃下去也觉得好吃,就是吃不出里面有什么,似乎是有蛋?
“野菜鸡蛋。”正确的说是鸟蛋,刚刚韩大哥还似笑非笑的看了她一眼,她不由有些心虚。
野菜鸡蛋?他使劲嚼了几口,也尝不出野菜的那种苦涩味,只有鲜嫩清甜和淡淡的蛋香味。
阿正真有福气啊,找了个这么会做饭的美娇娘,野菜都能做出这样的美味。
以前还觉得这姑娘黑不溜秋瘦的皮包骨的,现在一看完全不是那么回事了,别说,现在看着还真挺好看的,精气神大大不同。
阿正这家伙,捡到宝了。
最后,温齐吃得肚子圆圆的。
看到馍筐里还有包子,韩瑾正拿出饭盒捡了几个装进去,“给伯母的,一会别忘记了。”
苏晓正在收拾桌子,没想到男人这么快回来,“韩大哥?”