“百计通不如一招鲜？”商鹏不确定的说道。

“对，我就是知道的太多了，所以考虑的也多，所以现在我尽量少做其他的菜系，只做谭家菜，就是为了能真正的精通一门，如果我能早一点明白这个道理也就不会不如那几个师兄弟了。”何大清解释道。

“嘿嘿……姨夫，要我说你这就是给自己找的借口，有天赋的话无论精通几门都可以，你说那？”商鹏调笑道。

何大清脸一黑，指着商鹏说道：“我们是正常人，谁和你们这些表态比！”

“哈哈……”另外两人都大笑起来。

几人又聊了一会，菜开始陆陆续续上齐了，九转大肠，葱爆海参，这两个鲁菜的代表菜一定会有的，你去哪个鲁菜馆吃饭只要尝这两个菜就知道这家菜馆的鲁菜正不正宗了。

注：我不知道啊，你们别喷我，我都没吃过，那年去上海尝了三丝鱼翅，那两个没尝到，据说是能做的厨子生病了，遗憾啊！

等何大清的师兄端着最后一道爆炒腰花上桌以后，大家已经迫不及待的开始吃起来了，何大清的师兄就坐在那笑呵呵的看着几个人在那狼吞虎咽，没有那个厨子不喜欢大家喜欢吃自己做的菜。

过了一会，大家吃的差不多的时候，何大清才介绍起自己的师兄，徐天，徐师傅。

何大清也把众人一一介绍给徐师傅，徐师傅和几人一一见礼以后和何大清说道：“你小子怎么有时间来我这了？你不是在四九城的什么轧钢厂工作吗？”

何大清回道：“红星轧钢厂，我已经不在那干了，现在在四九城的豆瓣酱厂工作。”

“豆瓣酱？川菜那个？还是黔菜那个？”徐师傅问道。

“算是黔菜那个的变种，算是一种酱料。”何大清想了想回答道。

“还是食堂大师傅？”

“额！不是，技术指导！”

“你怎么越混越回去了啊？那东西要什么技术指导，弄好比例，一个学徒都会做，不行你来我这吧，就凭你谭家菜的手艺怎么也是大师傅啊，怎么样？来不来？”徐师傅看着何大清问道。

边上孙厂长脸色已经不好看了，这是当着他面挖人啊，不由得开口说道：“何副厂长是我们的副厂长！”

徐师傅看了一眼孙厂长，然后看着何大清，满脸不信，随口说道：“别看我和他分开这么多年了，我应该是比较了解他的，要是让他和人处关系那没问题，要是让他当……卧槽……你成副厂长了？”

何大清一捂脸，点点头说道：“主要是负责技术方面的。”

徐师傅摇摇头说道：“我们几个师兄弟都以为你自甘堕落，一个好好的大厨不当去炒大锅菜，结果公私合营以后就工人吃香，现在我们的处境稍微好一点了，你当上副厂长了，唉！这能说会道真的是厉害啊。”