第487章黄房
凌晨四点,家里的大公鸡刚刚第二次打鸣,张安就在鸡鸣声中醒来。
旁边的苏颖跟小思齐还在香甜的沉睡,张安轻悄悄的揭开被子从床上下来。
穿好衣服以后,他就直接走下楼,这一次他没有去碰小思齐。
因为这几天他发现,自家儿子的瞌睡真的很轻,稍微贴着脸去亲她一下,就能把他闹醒。
如今已是中秋时节,虽然地面上还没开始打霜,但清早还是很冷。
打开门口以后,张安立刻就感觉得冰冷冷的秋风扑面而来,原本脸上还带着的那一丝倦意瞬间消失殆尽,整个人变得异常清醒。
埋酒的地方,早在之前就已经选好,在后院的地坝中。
把电筒亮起,张安就开始拎着锄头开始挖坑。
窖酒的地方不像一般的土坑随便挖几下就行,要挖的够深,而且还得挖平。
小虎估计是感觉到张安起来的动静,这会儿也从狗窝里跑出来守着张安。
看着张安挥动锄头在挖着泥土,它也跟着用两只前爪在地上帮忙刨坑。
“好了好了,一边儿待着去,我不用你来帮忙了。”
张安一脸不领情的样子,把小虎给赶到旁边待着。
虽然它的出发点是好的,可是地方本来就不大,它在那里趴着刨坑,张安手里的锄头就不好挥动了。
再说了现在黑灯瞎火的,要是待会儿张安一不小心,一锄头落在它的狗头上,那可就玩大发了。
被赶走的小虎,还有些不大情愿,但是张安一直在瞪着它,也只好老老实实的在旁边趴着,看着张安自己动手。
就这样,小锄八十,大锄一百,张安嘴里八十八十的喊道,每挖一锄便喊一声。
还别说,这号子真有些不对劲,喊着喊着地上就已经挖了个大土坑,连张安自己都没感觉。
可能是精神注意力都集中在八十上去了,所以感觉挖的很快。
只是他一直在数着八十的号子,就是没记住自己到底挖了多少下。
张安跳进土坑里观察了一下,里面的土层还挺干燥的,不像其他地方挖开以后,土层里全是一层水汽。
这就是他为什么要选这里的原因,因为干燥的土层里埋酒的效果是最好的。
如果是刚挖开,就能渗出水汽的地方,那酒藏下去也坚持不了几年,迟早会因为潮湿而变坏。
等张安把准备好的那五坛子酒都埋好,时间已经不早了。
不知不觉中,他已经在这里花了快两个小时的时间。
坑挖的很深,越往下土层就越板结,所以就越难挖,所以张安这会儿身上除了一身泥巴之外,还有满头的汗水。
刚才还一片漆黑的天空,已经划开了破晓,此时的公鸡们,正扯着嗓子打第三次鸣。
很明显,今天是个好天气,因为远处的天边已经冒出了一道红光,周遭的云层已经被染得鲜红。
这便是日出,太阳刚从地平线上升起的美景。
只可惜,东方的山峦太过雄伟,尽管村子地处在半山腰,但还是看不到太阳刚神奇的场景,只有站在山顶才行。
张安回到家里,王芳已经起床,这会儿已经开始收拾挪腾着家里。
今天给小思齐办满月酒,家里肯定要堆放很多东西,现在不腾开来,待会儿需要的时候可能就要手忙脚乱了。
家里虽然没办过几次酒席,但张安跟苏颖才结婚没多尝试,王芳还算是有些经验。
而张建国也已经起来了,这会儿正在院子里烧着大灶。
“这大清八早的,你是跑去干什么了?”
看到张安扛着锄头回来,身上还全都是泥巴,王芳抬起头询问道。
“我去给咱们家思齐藏了点东西,等以后他长大了再挖出来,到时候也有个念想。”
张安把锄头放好,就拍打着身上的泥巴。
藏酒的事情张安还没有跟家里人说,除了苏颖之外,王芳和张建国还不知道。
不过他也没打算瞒着家里,今天事情很多,等到忙完再告诉他们也不迟。
“那你赶紧收拾一下,马上就有人来了。”
王芳也没多问,催促着张安把自己收拾干净,待会儿好接待上门帮忙的大家。
话音刚落,周洋、张老三他们一堆人就过来了。
他们是一开始就跟张安过来商量的人,所以算是领头羊,很多事情都要他们来牵头。
农村办事情就是这样,尽管大家都会伸手帮忙,但是主家得找好人来牵头,要不然做什么事都无从下手。
虽然昨天晚上大家的动静搞的很大,但实际上一个个都没喝超过三两酒,今天早上可清醒的很,所以一大清早,他们就自己先过来了。
“大家来了,那我们先把早餐弄吃了再动手。”
张安跟大家打了个招呼,就准备动手开始煮面条。
农村的早餐几乎都是面条,米粉还要排在第二,尤其是人多的时候,做起来也方便。
“嘿嘿,那肯定的,所以我们起来以后直接过来了,不过就不用小安叔伱来动手了,我来就行。”
周洋嘿嘿一笑,从张安手里把大锅接过,就放在大灶上。
这种事情他可比张安熟悉多了,因为他们去帮别人家的时候,也是他们来负责。
也不是说主家不地道想偷懒,主要是人多的吃食一般人掌握不了那个量。
而周洋早就干的轻车熟路,只是大概估个人数,就知道该准备多少分量。
灶里的火烧的很旺,刚倒进去的水没花多少时间就烧的翻滚。
周洋把臊子剁好做了一大锅面汤以后,才开始给大伙儿做早餐。
不大会儿,院子里就全是端着大碗吃面条的人。
不仅是人,就连早起的小虎它们,也都分了一盆。
七八点钟以后,村里的其他人起床了就开始慢慢的过来。
黄二爷带着几个村里的老爷子开始称米煮饭,他们是村里最会煮大锅饭的人,不管是谁家办酒席,还是村里要过六月六,都一直是他们在帮忙煮饭。
至于其他人,妇女们会围坐在一起,帮忙拣菜,而男同志们则反过来,系上围裙戴上袖套,在案板上提着菜刀帮忙切菜。