次日清晨,肖卫国带着一家整整齐齐的去了酒楼,位于前门楼附近,从大院出发,步行大概也就二十分钟就到了。
酒楼上下共两层,一楼一进门就是大堂,摆放了七八张圆桌,整体布景呈古风风格,木饰桌椅板凳整体步调古香古色!
二楼便是包间,大大小小有七八间,十分隐私。
后厨便在一楼楼梯口后面,要说装修成古风是特色,那后厨也更是走在了时代的最前沿。
玻璃透明式后厨主打让宾客吃的放心,坐在外头就能看到里面大厨如何为你炒菜,一来能让大家看到卫生情况,二来也让大伙瞧瞧每一道独特菜品都是怎么通过大厨之鬼手烹饪出来的。
这样的格局在如今的四九城还是独一份!
肖卫国将现代文明带入了八零年代!
“肖老板,恭喜恭喜啊,这是我的一点心意还望笑纳!”
这边刚迎进来一帮人,一个熟悉的声音从身后传来。
肖卫国转头一看居然是厂长亲自过来的,随性的还有秘书,劳资科的科长!还有采购一科二科的科长,身后跟着几位同事一同前来。
这可让肖卫国有点惊着了。
自从杨厂长下台之后,李厂里没逍遥过久也跟着下海了,上头便派来一位新厂长,居然此人曾就任于河北地区分厂厂长。
这次调到四九城,可是高升了。
两人没共事多久,肖卫国就主动离开了轧钢厂,但依然不能瓦解厂长对他的喜爱。
两人合作期间,不禁为广大职工谋福利,还给厂长挣足了面子。
每一次招待客人的时候,肖卫国拿出来的酒菜不说是满汉全席,但也是首屈一指,是历任采购科长做不到的。
就凭这一点,当初肖卫国离职的时候,厂长足足挽留了好几天,最终见实在挽回不了这颗要走的心,才罢休。
“王厂长谢谢您亲自过来捧场,有您在小店蓬荜生辉!无比荣幸!诸位快进来坐!”
在肖卫国的引荐下,王厂长一行人来到了二楼包间,肖卫国亲自为他们点上一桌特色菜,希望就此店里的知名度,要知道这些人的人脉关系就是一张大网。
如果今儿的菜饭合乎他们的口味,那日后这里便是他们聚集的场地。
因为古香古色的装修风格,所以特色菜也别具风味。
两位大厨做的一手好菜,白切鸡,蜜汁叉烧,卤肉肠粉都是店里的活招牌,因为地里位置的原因,这里能吃到正宗的粤菜就跟吃到正宗的川菜一样难。
肖卫国也不是没找过专业的川菜大厨,试吃过几道菜之后,都没有傻柱做的正宗,既然不正宗,就不要拿上来砸招牌。
所以店里的川菜都保留节目,他相信等日后的有朝一日,傻柱的川菜会让酒楼更加发光光热。
现在店内的粤菜跟糕点是主打菜系,口味独特,价格合理。
虽然普通百姓还不能见天来这搓一顿,没这个能力,但双职工家庭还是消费的起的。
主打一个亲民!
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