一路上看到的那些高粱产量都极低，表面上看起来颗粒丰满，可看起来也太唬人。

往里面一看，实际上颗粒无收，也不知能产出来多少，老百姓靠着高粱吃饭，怕早就饿死了。

可这些贫穷老百姓，除了种地，他们还能有什么出路？

“你管那些普通老百姓干什么？还有你种地就种地，你就整出来一些好的，新奇的，专门卖给那些达官贵人，咱们提高价格。”

匡云才提议，现在达官贵人都争着抢着要那些美食，就连京城的人，不远万里也得过来吃一口，出去炫耀一番。

与其开一个普通的农场，不如把农场里种一些前所未闻的食物，再做成美食，专门高价卖给那些有钱人。

于安皱起眉头，眼神带着几分不赞同：“今日我看了一眼那些产量极低，恐怕种出来的那些粮食，都不足以整个州的百姓们吃，若是出现点天灾人祸，恐怕所有人都得饿死，你难道就不担心？”

古代最多的是天灾人祸，以及干旱水涝，随便来一个都能死伤无数，自己难道就要袖手旁观？

于安做不到。

“那些老百姓的死活跟我又有什么关系？”匡云才一愣。

挠了挠头，眼里带着几分莫名其妙。

今日的于安很奇怪，不想着怎么去挣钱，制作美食，反而去想着如何去种地，甚至还想帮助那些贫穷老百姓？

整个朝廷都无能为力的事，凭借着她一个人就想解决吗。

思来想去，匡云才走到于安身边，眼里带着几分的无奈，劝着说：“这些事情朝廷的人都不管，若是你去管了，当地的县令就会找你麻烦，你又何必自讨苦吃。”

“再者说了，粮食的产量不够，自古以来就是一个大难题，仅仅凭借你一人，恐怕也无法改善。”

话说的很真实，也很扎心。

于安沉默许久，点头答应，把匡云才赶走以后，转头去了当地的一条街道。

这条街的路崎岖不平，路的两侧是各种小贩，一眼望去，那些东西应有尽有。

可大多都是一些农作物，看起来产量不好，甚至质量也不怎么。

突然，一个小贩卖的土豆映入眼帘，于安起了兴趣，直接走到老板面前，拿下来一颗土豆，放在手里，仔细的端详。

“老板，你这土豆怎么卖的？”

小范是一个约摸六十多岁的老人，看起来十分的苍老，身体几乎都不能动弹。

扬起笑容回答道：“姑娘，这东西难道叫土豆吗？老婆子，我活了这么多年，还从未知名字，也不贵，这些一共十个铜板，你要是要了，我全部给你。”

说着说着艰难的从身后拿起一个大兜子，麻袋里装的全部都是土豆，看起来又小又脏，上面还附着一层泥土。

于安皱眉，把土豆拿在手里，仔细的看了几眼，直摇头，这些土豆未免也太小了，几乎有小孩的巴掌大。

若是放在现代社会，这些土豆根本就卖不出去，恐怕在菜市场被人捡回去喂猪也极有可能被嫌弃。

难不成产量这么差，就连土豆这种好生长的东西，长出来也这么小？