这些都是必不可少的，因为微菜算是个娇气东西，这做野菜干最怕雨浇了，至少得有个能避雨的地方啊。

眼下的农村可算不上是富裕，大部分人的生活还是维持在温饱的状态，手头可能有一笔小钱，但不多，所以想要让他们这么投资，还是挺困难的。

所以大部分人都会选择就地取材，找一些平替来替代。

比如说，露天灶台的大铁锅不会买新的，而是会把自家之前破了洞的被淘汰的铁锅拿出来，找铁匠修补一下，这破洞大铁锅不知道用了多少年，传了几辈人了，可就是舍不得丢掉，一直放到自家的仓房里，觉得以后没准儿能用上。

你看，这会儿不就是用上了吗！所以说囤东西还是很有用的。

不仅破了洞的铁锅找铁匠能补上一补，就连外面腌酸菜的大陶缸，屋里储存水的瓦缸或者塑料桶，要是坏了的话都是可以找人修理的，简单的修理也花不了几个钱，比起购置一个新工具所需要花费的钱，修理的钱可以算得上是毛毛雨啦，大家不会吝啬这点钱的。

就连砌灶台也可以不用买红砖，有的人家自己脱了土坯，打算用土坯建灶台，反正上面搭了棚子，即使是下雨也冲不走这个灶台，怕啥的，还有人在外面捡了石头回来，就用这些石头垒了一个简易灶台，上面架上刚修好的大锅，可以烧水开始干活了。

村民们都是这样，能自己动手的都不会乱花钱去买，这跟他们的经济状况有关系，也跟大家伙的价值观有关。

他们穷怕了，也省怕了，吃饭时碗里剩的的米粒都会一颗一颗的用筷子扒拉到嘴里，掉在饭桌上的米粒或者炒土豆都会毫不在意的捡起来吃掉，甚至掉到了地上也会用水涮一涮，然后直接吃掉，节约到了这个地步，这在后世是无法想象的。

处理微菜的话，家里还需要备上足够的柴。

烫制野菜时，需要大锅里一直保持有热水的状态，这个需要耗费大量的柴火，还需要有人一直帮忙看火。

这些步骤每一样都不简单，简直是想一想都让人脑壳疼。

而眼下食品厂的野菜收购点，居然能不用自己在家处理那些繁琐的步骤，而是可以直接收新鲜野菜，那可真是太好了，这个消息一传十，十传百，很快附近屯子里的人就都知道了，都在议论这件事好不好。

比起干野菜，新鲜的野菜虽然说价格低了不少，但也是真省事儿啊。

揉制微菜揉制到害怕的一些人直接就撂挑子不干了，他们说啥都不肯在家里继续处理这些繁复冗杂的活计了，只想赶紧上山采摘新鲜的野菜，之后送到食品厂设置的收购点，换点钱进兜，赚上一部分省心的快钱比啥都强。

在他们看来，制作微菜菜干所耗费的时间和精力太过闹心，有那功夫都不如上山走几圈，多背回来几袋子鲜野菜啥都回来了，还不用坐在那一遍一遍的又是翻又是揉菜的，多好啊。

而且微菜的采摘是有周期的，就这个月能采，过了时候的微菜便拔高了身子，根茎也会变老，根本无法食用了，还不趁着这功夫多采摘上一些，等它们老了就卖不上价了啊。

村民们心里也有一本账，没人是傻子，都会在心里计算利益得失，算明白后大部分人便选择了上山采摘鲜菜直接卖到收购点，省事来钱还快，一天一结算不说，自己也不用再操心了，双方都得劲。

当然了，其中也不乏一部分村民觉得卖咸野菜价格低，想要弄成干野菜卖的，不过今年李建军的收购点这里基本不收处理好的成品，这事儿早就提前放出去了风声，他们想要卖干菜，只能去别的地方碰碰运气了。

自从食品厂野菜收购点重新开张之后，东升屯就又热闹了起来。

那条刚刚修好的主路上，从早到晚车流和人流就没断过。

有小毛驴迈着自信的小步伐“哒哒哒”地过来卖野菜的，也有人赶着牛车慢悠悠的晃悠来的，有人家里没畜力，则是自己背着一大袋子野菜，脚步扎实缓缓的走来，就为了换点钱花。

这也形成了一道比较独特的风景线，至少在下乡采风的青年画家许栋梁眼中，这道风景很是别致。

大批的人们，甚至还有镇上的人们都朝着乡下走去的这个画面很是费解。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢