开业的热潮过去之后,珍馐百味楼午市和晚市的生意都回落了一些,但总体也算是稳中向好。
早市生意则不同,属于是异常火爆,几乎日日都是天还未亮,就有食客在门口排队了。
等到天光大亮,吕掌柜刚把今日药膳的告示贴出去,上百份药膳就会被立刻销售一空。
甚至后头食客在酒楼里用餐的话题,大多也是围绕药膳,都说翌日一定起个大早过来,必然要买到一份云云。
到了月底开奖这天就更别说了,宋玉枝特地早了半个时辰起身,然而晨间去酒楼上工的时候,门口就已经让客人围了个水泄不通,比开业当日的热闹,还有过之而无不及!
也不知道谁喊了一声,“都让开!侯夫人和老医仙来了!”
人群这才散开一些,容宋家的马车通过。
老医仙隔着车帘看了一眼,跟宋玉枝嘟囔说:“枝枝,今日这人数不对吧?”
过去的一个月,珍馐百味楼售出了三千余份药膳汤。
但很多大客都是按着最大的份额,一日买五份,一个月买上一百五十份。
根据前一日宋玉枝的统计结果,参与抽奖的一共有三百人左右。
而眼前珍馐百味楼前的人潮,却已经蔓延到整条街道,少说也得有五六百人,比预计人数多了将近一倍!
宋玉枝并不见怪,只道:“三百人参与的抽奖,抽的还是师父您的诊病名额,又是头一回开奖,多些个人来瞧热闹也不稀奇。只我也没想到,大伙儿会来得这样早。”
师徒俩说着话,马车停稳,宋玉枝和老医仙先后站定,酒楼的大门也在同时打开。
吕掌柜率领一众伙计鱼贯而出,在酒楼前的空地上架上简易凉棚,摆上桌椅板凳。
药膳的奖券一式两份,一份在酒楼这边,投入摇奖机,另一份就在食客手里。
现下食客便可以凭借手中奖券,去酒楼临街的楼上雅间或者凉棚内饮茶小憩。
而其余来看热闹的百姓则只能继续找地方站着,也没有茶水供应。
好在,他们本就是冲着看热闹来的,且时下的百姓大多做的都是体力活,倒也没人抱怨珍馐百味楼招待不周。
这期间,宋玉枝还往隔壁去了一趟——
来围观开奖的人实在是多的超过她的预期,即便是经过分流,依旧是把芙蓉记的门口挤了个满满当当,影响了芙蓉记的正常营业。
宋玉枝少不得要跟芙蓉娘子致歉一声。
芙蓉娘子笑着不以为意道:“侯夫人别同我客气。这一个月来,托您的福,我家铺子生意比先前好了不少。这一日半日的算什么呢?我也买了您家的药膳,等着看开奖结果呢,晨间本也没心思做营生。”
过去,芙蓉记的生意已经算不错了,但到底门面不大,附近又没有其他客流量巨大的商铺,生意再好也有限。
珍馐百味楼开业之后,情况发生了改变。
就好像在丰州城时,周氏的针线铺子依托于宋记食肆一般,珍馐百味楼里来往的食客多了,经过芙蓉记的客人自然变多了。
尤其是有些带着妻子或者妾室出来下馆子的,途经脂粉铺子,更是得理所当然地消费一番。