后头宋玉枝把沈遇的回信拿给家里人看过。

初九这日，宋玉枝就交代员工要多购置和准备一些食材。

白送上门的客流量，即便知道他们暂时承担可不起高消费，那也没有把生意往外推的道理不是？

很快就到了初十这日。

也得亏沈遇提醒，这日宋玉枝才带着人来到自家铺子，就见到好几个十几岁的兵丁守在门口了。

丰州城的腊月里的天气，已经不是“寒冷”两个字可以形容的了。

算着时辰，这些兵丁应该是城门刚开就入城了，前头不知道走了多远的路，进店的时候头发上带着水汽，后头挨着火盆一烤，又变成升腾的水蒸气。

远远看去，好像一排烟囱，又好像武侠影视里的那些武功高手，个个头顶都冒着白烟。

宋玉枝见了，就使人拿来几条崭新的巾帕，让他们擦拭，还问说：“沈……你们教头没跟你们说，我们宋记的开业时间吗？”

来过宋记的小石头正好在其中，他抢着回答说：“我们昨天特地问过教头了，教头都跟我们说了。是我们自己想着早来的。”

“最近习惯了早起，到了时辰就醒了，闲着也是闲着，就早早地来了。教头夫人不必管我们，我们自己找地方待。”

“对。我们不只能自己照顾自己，还能帮忙。教头夫人只管使唤我们。”

宋玉枝一想也是，能毫无顾忌、第一批响应霍知州号召，参加民兵队的人，多半家里也没什么挂碍。

此时又正当农闲，想在村里临时找个帮闲的差事也不容易。

不如早些过来出门，就当是出来玩了。

而且经过几波兵丁来往，兵营里的人多少对宋记的物价心里有数了。

宋记一直没涨价，早市的吃食是最便宜的，多买几个包子甚至可以覆盖一天三餐。是银钱不凑手、又想尝鲜的情况下的最好选择。

宋玉枝便没再问下去，转而问起他们想不想挣点外快？

也不是旁的，就是洗洗涮涮、搬搬抬抬那些杂活。

过去这些活计是赵大娘和店里两个杂役在忙，一直算应对的过来。

但自打拿到兵营的饭食订单后，宋记这边虽不用负责分装运送，也不需要提供碗筷。

但配菜、洗菜的时候，还是需要多用不少碗碟。

那三个一人高的大木桶，更需要日日洗刷。

两个苦力出身的杂役还好说，这点增加的工作量难不倒他们。

宋玉枝就是心疼赵大娘。尤其是知道今天宋记的客流量当到达高峰。

偏偏赵大娘跟沈遇一样，担上管事的职责之后，也讲究个以身作则，事事都不肯落于人后，还不愿意宋玉枝另外雇用散工，说没得浪费银钱。

今遭遇到这些个兵丁，正好把多出来的那部分活计外包出去。

赵大娘心肠软，给这几个小兵丁的火盆，就是她立刻生来的。把活计外包给他们，让他们多挣几个铜板，赵大娘不会觉得是在浪费银钱。

而且他们负责的活计，关系到送往兵营的饭食，就也不用担心他们会不尽心。