“我家客房一直收拾的挺利索的,你真不去我家住?”司马纵再次问道。
“谢谢先生,刚刚我让秦仲殊去福来客栈,就是要去那边住宿。”
司马纵邀请清欢去他家暂住几天,清欢婉拒,说在府城这几天会一直住在福来客栈。
清欢难得清闲的蹓跶着到了福来客栈。
老板娘崔雨荷早就翘首以盼。
秦仲殊回青柳县时,到福来客栈卸下一坛子泡菜,一坛子酸菜。是清欢送给老板娘家,用来做菜的。
再过半个时辰就到下午饭点了。清欢让老板娘新添了菜谱:酸菜猪肉炖…
二百文小份(适合一人)
三百文中份(适合两三人)
五百文大份(适合三五人)
萝卜泡菜:五十文一碟。
现在,来“福来”客栈吃饭的不再是偏下层人物,中上层阶级有的图清静自在,也会偶尔一两个人相约来尝尝新鲜。
东北著名的猪肉炖粉条,因为没有粉条,只能望肉兴叹。好在有酸菜。
酸菜,五花肉是主调,具体炖什么,就看节令和客人喜好。毕竟萝卜白菜各有所爱:酸菜猪肉炖萝卜,酸菜猪肉炖白菜,酸菜猪肉炖蘑菇……
清欢帮老板娘把十几斤五花肉都切块冷水下锅焯至水开。按一小份一小份的盛好,分出几份小、中份。酸菜切好。葱、姜、蒜若干。炒的时候直接拿起来用,方便快捷。
做了一份酸菜猪肉炖菘菜,装了一碟子萝卜泡菜,清欢坐在大堂里开吃。
“儿子,就这家吧,我闻到一股特别的香味。”
“爹,您好不容易来趟府城,我们去大酒楼,这是客栈,吃食是顺便的…”
“哎呀,去啥大酒楼啊,一样一样的菜,贵的可不少。不走了,就这家。你闻闻,是不是很香,很特别的味道。”
一老者扯着一中年人进来。清欢听了一耳朵,没再多注意。
小二迎上来,把客人领到座位上询问点些什么。老者看着墙上的菜名,也不知道点什么好。
嗅了嗅鼻子,顺着气味看到清欢坐的那一桌,确定酸酸爽爽,香浓郁郁的气味就是从那里传出来的。
“我就点那位小兄弟桌上的菜吧…~哎?哎!是你吗?小友。”老者惊喜的对着清欢喊道。
清欢看了看周围,没别人儿,老者口中的小友指的是她无疑。
“我吗?”虽然确定是自己,可清欢不记得在府城有认识的其他人。
“嗨,小友,你不记得老朽了?”老者起身来到清欢桌前坐下,热情的自我介绍道:“青柳县,李家粮铺,你再想想…那什么黄豆!”
“哦,是老丈你啊!”记起来了,当初与粮铺老板李文强相爱相杀的那位。
“哈哈哈,没想到在府城能遇到小友你。说来,自那以后再没见到过你。”老者自来熟的说道,
“我不常去县城,就没能与老丈你遇见。”