“接着刚才的说。直销模式，就是你说的把货直接给餐饮店，商超，车厢车站这类。这种好处是渠道最短，价格稳定，控制最有效，但是缺点是受制于交通，消费集中，管理难度和投入比较大。”

“区域经销商批发商，省时省力，销售面广，容易短时间内铺货。不过价格容易乱，反应慢。”

“那就是借鸡生蛋呗？”成子笔头子耍的飞快，这段时间，字倒是练起来了。

“也对。自己建立经销网点，走直营店，但是成本太高，另外对产品线要求也要丰富，就咱们现在的情况，根本不可能搞这个。”

如果不是刚才反应过来，李乐可能直接顺嘴就把线上平台，直播带货，私域流量，甚至是V信给讲了出来。

这个时候，大马还是外贸部的临时工，小马还在跑华强，推销炒股卡。支撑后来线上消费市场的两个大仙依旧在积累着野心和力量。

家用电脑普及率刚过了千人8台，而上网，还需要接上电话，用猫拨163，2兆带宽，四块一小时。

移动智能设备更是无从谈起，所有人都在等着新千年的到来，现在，安静的如一片死水。

挑拣着给成子讲了讲销售模式的异同，李乐扶着桌子，叠起腿。

“销售渠道这种，像咱们这种手里钱不多的小门脸，前期最好的办法就是你说的借鸡生蛋。谈好价格，算好返利，通过适当的销售激励政策来推进。”

“不过也好，除了南方有几家做这个，小包装卤制品现在还属于新鲜玩意儿，操作的好，能多挣几年。再往后......”

李乐拿起桌上的样品，在手里揉捏着。

成子瞧见，一阵膈应，不由得夹紧双腿，问道，“往后，咋？”

“没门槛，谁都能干。您信不信，也不要往后，只要你一推上市场，马上就会有无数同类产品跟风而起。”

“食品的品类红利期非常短，几乎可以说是转瞬即逝，市场饱和随着跟风者的加入，很快会到来。然后强势的品牌会在广告投放、终端资源、产品革新上竞争。小厂家会怎么样？”

李乐掐住话头，突然问成子。

“降价？”

李乐笑笑，“他们会在价格上一降再降谋取短期利润。你卖一块，人家卖八毛，你卖五毛，人家买五送二，你出麻辣味，人家马上出盐焗的。最先做这个的，顶多占个先发优势。”

“所以，怎么扩大先发优势，多挣几年钱，积累资金才是优先要考虑的，等积累了足够的资金，就可以更换赛道，重新推出利润高的产品，再采用新的销售模式。”

成子停下笔，琢磨了好一会儿，“那意思就是只卖肉夹馍的挣不过卖三件套的？”

“你这啥比喻。”李乐想笑，不过又点点头，“也对。用商业语言来说，就单一品类品牌的，挣不过跨品类企业。”

成子回道，“那以后咱们出卤鸡腿，鸭腿，猪蹄子？”

“这只是一方面，产品线，规模效应都有，主品类带动二三品类，另外还是要把字号给树立起来。就像奔驰。”

“有轿车，有量产跑车，有越野，有卡车，但是轿车卖不过丰田本田，卡车卖不过沃尔沃斯堪尼亚，跑车卖不过宝马奥迪，单一车型拉出来不一定是同类里销量最高的，但毫不影响人家是世界前三。”

“为啥？因为人家占了先发优势，树立了品牌形象，挣到了最初的市场红利，后来的品牌只能倚靠价格和营销的投入，才能在市场上拿到份额，但整体销售额利润和人家一比，就差的远了点。”

李乐联系到什么说什么，也不管是不是填鸭，有没有考虑成子的文化水平。

成子则是听到什么记什么，不懂的就问，就画圈。