这时代的猪被称为贱肉,不是因为便宜,主要是因为猪吃得特别不好,农村甚至是上层住人,底下住猪。
没有粮食喂猪,干脆就把拉的屎什么的给猪吃。
这么养出来的猪,我的个妈呀,谁敢吃?!
他们还不太会劁猪。
其实也不是不会,主要是这个时候没有那些多余的可以给牲畜用的止血或者消炎的药,猪一旦受伤了,它吃的又不好,就很容易提高死亡率,所以他们就基本上不怎么劁猪。
但是这就导致,那些猪更加的难吃。
伍越昭养的猪,除了种猪,基本上都得劁,就连那种隐性睾丸的,都得弄出来单独收拾了。
毕竟她可是要出口转外销的。
说起下蛋这个事儿吧,鹅蛋是最好吃的,但是它也是最不爱下蛋的,鹅下蛋的时间特别短。
而且还有南北差异,南方主要是春冬两季,北方则是每年的二月份到六月份。
东北的老人有句话说,黄豆一开花,鹅就不下蛋了。
一只鹅每年的产蛋量也就是60~70枚,而且它不像鸡,只要开张了,基本上天天能下蛋,就算累了,歇也就歇个一两天,然后就继续吭哧吭哧下,只要吃得上,冬天也能下。
但是鹅不一样,它得等几天才下回蛋。
而且鸡的产蛋高峰期是转了年,一岁半、两岁左右就可以猛猛下蛋,能下两三年好蛋。
但鹅的产蛋高峰期是两三岁,到四岁就基本上要封肚。
而且对比鸡来说,鹅的食量太大了。
它虽然是大牲畜,不容易生病,但是也确实有些矫情,它还不像鸭子,什么荤腥都能吃。
伍越昭这些鹅,主要是她自个儿爱吃鹅蛋。
往外卖的话,那得贵一些。
相比于鹅,鸭子的养殖就比较容易了。
虽然比不上鸡下蛋那么勤快,但是相比于鹅,鸭子挺爱下蛋的,只要营养够,每年基本上开春就能下,一直能下到入冬、上冻。
而且鸭子可以吃荤腥,比如一些不要的猪油或者是一些剩菜剩饭,有油也没有关系,也不会闹肚子。
甚至,如果长期的在喂食的时候,放上一勺化开的猪油,那么,那些鸭子下的蛋,蛋黄会有一股猪油的香味儿。
而且鸭子养完了之后,母的留着下蛋,公的可以直接宰了去做烤鸭。
而且鸭子的内脏,鸭肠、鸭胗、鸭爪什么的也可以做些零食。
虽然在这个古代不算太好卖,但是拿去星际世界,那简直是供不应求!
总的来说,鸭子的养殖,还是比较划算的。
相比于鸭子,鸡就更是划算了!
尤其是,有一种鸡叫做五七九,为什么是这个名字,伍越昭不知道,但是据卫央她妈说,是因为这个鸡最大能长到九斤。但是事实上,她养出了一个12斤的,轻轻松松。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢