“你看,龙虾这一手处理略有不同,最后口味就有较大区别。”
“鲍鱼这样处理,会鲜,如果处理的重一点,味道就会醇厚……”
厨房里,封师傅和郭凡,边做菜边讨论。
说是讨论,但大多数是封师傅在教郭凡,将他数十年的经验,分享给郭凡,让郭凡受益匪浅。
封师傅能如此坦诚,其实是因为他年纪大了。和白老类似,他逐渐干不动了,到了晚年,厨艺生不带来死不带去,碰巧郭凡的也对他的胃口,就点拨一二。
所以这一上午,郭凡跟他学到了不少知识。
两人一边烹饪,一边教学,不知不觉,已经一大桌子菜。
“我们不能浪费粮食,你们中午就在这里吃吧。”封师傅说道。
“好的,那我也献丑,做两道药膳吧。”
郭凡也投桃报李,开始烹饪药膳,他通过询问还有观察,确定了封师傅因为长期吸烟,肺不太好,他就做了清肺的白果玉竹猪肝汤,和西洋参无花果炖甲鱼,都是大补之物。
他们这几个人,当然吃不了这么多好菜,封师傅就叫来自己的一些亲朋好友和同行,一桌子都坐满了。
这些亲友突然发现,前两天出现在本市新闻里的主人公,居然到了封师傅的饭店,就感觉很惊奇。
不过一回生二回熟,喝了酒,大家就熟了,然后开始帮着郭凡痛骂那个海鲜酒楼的老板,真的把本市的名声都败坏了,丢人丢到全国去了。
春节期间是旅游旺季,宰客这条新闻,直接让三亚游客环比下降两成,一个人坏了一座城的生意,其他同行背后都在骂那个黑心老板。
“和你说,以后吃饭就来封叔的饭店,保证美味实惠。”有个中年亲属对郭凡说道。
郭凡诚恳地说:“那是,今天封老教了我很多,他的厨艺我是由衷佩服。”
这次三亚之行真没白来,认识了很多朋友,也加强了厨艺,老婆孩子也玩的开心,等以后有空,郭凡表示肯定还要来三亚做客。
“那你就干脆在这边买个房子,开个分店。”
有人提议道。
“行,我考虑考虑。”郭凡笑道。
大家吃完饭,都帮着把桌子碗筷收拾了,其他人陆续离开,郭凡也不想让封师傅太劳累,就提出告辞。
“行,我就不留你了,有问题以后随时打电话。”封师傅嘱咐道。
“一定。”
郭凡就让郭小涵和封爷爷再见,郭小涵挥手再见,把老人家逗得微笑不已。
接下来还有一下午时间,他们就近去了东海度假区。
这里已经开发成熟,有金色沙滩,还有配套的商业中心,他们一家人玩了很多项目,一直都快到傍晚。
空闲的时候,郭凡拿出手机,发现了袁珊发过来一条短信。
“今天2月14情人节,别忘了给你老婆送礼物。”
郭凡一下子惊醒了,他就觉得自己忘了什么,原来是忘了今天是情人节,难怪旅游的时候,周围情侣特别多,还有人手捧鲜花,他都忘了这茬。
那么现在准备也不晚,不过要给老婆一个惊喜,他借着上厕所的工夫,就给酒店打去电话,问他们有没有过节服务。
接待人员回答:“有的,只要您允许,我们会在您的房间里布置玫瑰花毯,还有一些过节的小惊喜。”
“好的,帮我准备一下。”郭凡就让他们去弄仪式感,不过礼物还需要他自己准备。
前世过节的时候,都是转账520、1314什么的,那就没必要了,郭凡的钱都是柏静秋管着,左手送给右手没意义,还是送点精品礼物好一点。
郭凡就在想,要不就去附近的购物中心,给老婆现场挑礼物,但总觉得没有惊喜来得好一点。