女儿亲手做的蜜饯端到自己身边,这份孝心,还没吃就让郭凡心里甜到融化。
“谢谢女儿。”
郭凡拿过来一个蜜饯放在口中,感觉酸甜可口,特别开胃生津,那种别样的甜蜜滋味,一直在舌尖萦绕。
“好吃!”
郭凡说的很大声,因为这蜜饯真的很好吃。
这蜜饯的做法,是从御厨所着的古书中摘抄来的。
当初这都是给皇家亲眷吃的,口味绝对一等一的棒,而且那些佐料,基本现在都能找到,只有一味添香的植物香料,如今已经灭绝了,未免有些遗憾。
不过即使缺了一味香料,也让这蜜饯成为开胃神器,郭凡本来不太爱吃甜食,但这回也忍不住吃了三颗。
“女儿你也吃!”
郭凡把盘子递给女儿。
郭小涵还真没有吃过,她先把做好的蜜饯收起来,第一时间拿给母亲。
柏静秋没吃,让郭小涵先拿给爸爸吃,所以郭凡是全家第一个吃到古法蜜饯的人。
郭小涵这才拿起一颗冬枣蜜饯,吃了后,感觉香甜可口,味道好极了。
小孩子本来就喜食甜食,这下她更忍不住,又拿了其他几颗来吃。
砂糖和蜂蜜的混合物,在口中融化,甜丝丝的仿佛直流心田,郭小涵闭着眼睛露出了享受的神色。
这蜜饯她非常喜欢,吃了一颗又一颗,根本停不下来。
尤其是吃自己做的蜜饯,这份成就感就无敌。
“小涵,晚上不要吃太多甜食啊,对牙齿不好……”
郭凡还在劝诫,结果郭小涵突然把嘴里的蜜饯吐了出来,甜美的表情就变成了痛苦。
郭凡一惊,还以为女儿吃到了某个坏果很苦。
结果郭小涵跳脚嚷道:“姜!姜!”
他这才明白,原来女儿吃了姜片做的蜜饯了,这还是郭凡亲手做的。
原本的古方里没有姜片蜜饯,是郭凡想试试味道,结果女儿吃到了一块,接着就跳脚了。
“对不起,以后我把姜片和其他水果分开。”
郭凡赶紧道歉,把旁边的水杯递给女儿。
郭小涵喝了一口水,漱着口就跑了出去,最后吐在了卫生间里。
之后她直接跑去和妈妈讲了:“妈妈,我吃到了姜做的蜜饯,好辣!”
“以后看清楚再吃,别贪嘴。”
柏静秋教育女儿的声音,隐约传到了郭凡的耳朵里。
郭凡不禁莞尔,女儿太聪明早熟,一直以来郭凡都潜意识认为她已经很大了,其实只是一个刚满六周岁的小丫头,犯点错误也是难免的。
女儿接着就在柏静秋的要求下,去洗漱睡觉了,没有回来再吃蜜饯。
郭凡却盯着眼前的蜜饯入了神。
这次得自白老的拓印古书上,总共学到了古法水果罐头和蜜饯的制作方法。
如果让郭凡来评定,他认为蜜饯比水果罐头还要受欢迎。
毕竟水果罐头有新鲜水果可以替代,但是比这个古法蜜饯还要好吃的,他貌似只有小时候吃到过。
或许是现代人为了追求效益,蜜饯都换了配方,不过郭凡自认为,自己做的这些,比那些商店里买的沾满了糖和色素的蜜饯,要好吃得多,关键是健康方面有保证。
这蜜饯郭凡跟着女儿一起做的,他都学会制作方法了,过程还真不难,只需要有晾晒或者阴干的地方,几天时间就能做好,成本低廉。