每一段,都得保持两个竹节,这样,才能保证竹子的密封性。
“你这是打算做竹筒饭?”秦飞大姐夫问到。
秦飞连忙点头,“是啊,反正闲着也是闲着,试试竹筒饭的味道。”
“我也来试试!”秦飞姐夫也开始帮忙了起来。
反正竹子很多,秦飞干脆搞了十个竹筒。
每个竹筒,都用锯子还有刀,打开了一个手机大小的盖子,简单的清洗一下,竹筒就制作完成。
“完事,大家都想吃点什么?直接放到竹筒里面,然后盖上盖子,就可以开始煮了。”秦飞兴奋的说到。
处理这十个竹筒,可是耗费了他不少时间啊。
原本以为竹筒饭比烧烤要简单很多,但是光是处理这些竹筒就已经花了一个多小时。
原来,做饭还是用锅炒一炒最简单!
“来一个腊肉饭啊,这个肯定要的吧。”姐夫说到。
秦飞连忙点头,“这个必须有,经典!”
“还得搞一个竹筒炖鸡吧。”
“这个也得有。”
“再搞一个清蒸鱼。”
“额,那可能只能放一些白条了,大的鱼也放不进去。”
“我要吃排骨!”
“我要吃胡萝卜!”
“好好好,你俩的,肯定满足。”
最后,秦飞开始准备起来了原材料。
切了一些腊肉,还特别选了一块比较肥的,切好之后,直接放到了竹筒里面,放上洗好的米饭,这一道菜竹筒饭,就制作好了。
接下来的,就是竹筒炖鸡。
将一只土鸡砍成块了之后,放入清水中,加入一点点的盐,直接放到竹筒里面,这道菜,也就直接结束了。
接下来,还有五花肉的,胡萝卜的,排骨的,十个竹筒饭,每个都不一样。
家里的原材料,基本上都被这些人想了一遍,最后才勉强凑出来。
到了第十个竹筒饭的时候,干脆一点菜都没有放,美其名曰这是最纯粹的竹筒饭,其实是已经找不到合适的菜,放里头了。
十个竹筒,杂乱的放在了地上。..
刘慧看到这一幕,默默的回到了厨房,打算炒几个菜。
她算是知道,这竹筒饭,十有八九会失败。
十个里面,能有两三个能吃,那就不错了。
烧了一大堆的火,铁丝做了一些架子,这又是一个小时过去。
光是准备工作,就已经三个多小时了。
这比烧烤的时间也差不多了。
接下来就简单了,直接将竹筒放到火上,让它烧着就行了。
“舅舅,这样烧,不会将竹子给烧坏了么,我的排骨会不会直接掉火里啊。”
秦飞连忙说道:“琳琳,你放心吧,这个竹子是新鲜的,加上里面还放了很多汤汤水水的,一时半会,竹子是不会烧坏的。”
看到琳琳一脸求知的样子,秦飞知道,自己这个外甥女,可能还没有听懂。
也是,按照一般人的想法,竹子放到了火里,不就会烧起来么,这个竹筒饭,也太神奇了吧。
“琳琳,你如果拿一个塑料瓶,装上水之后,放到火上烤,塑料瓶也不会坏的。”秦飞想到了一个解释的方法。
“为什么啊。”
“额,因为水的沸点低啊,只有一百度,里头有水的话,塑料瓶的温度就不会炒股一百度,肯定就不会融化啊。”
“沸点是什么呀。”
“额,等会你看看竹筒会不会被烧坏就知道了。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢