走到厨房门口,宁汐月就闻到隔壁厨房传出来的一阵阵诱人的香辣味,馋人得劲。
宁汐月吸了吸鼻子,加快了开门的动作,她也想尽快吃上香香麻麻的鱼。
打开厨房门,宁汐月拿出一个大木盆,让二哥把所有的鱼倒进去。
如今的天气鱼也养不住,装在水里放一晚上明天起来看见的准是一大坨冻住的冰块,只能全部处理掉。
这一次钓到的鱼以鲫鱼居多,看着重,实际上个数不多,全部只破开鱼肚处理要不了多少时间。
只有那几条大鱼切鱼片要点时间,做鱼来吃费时间。
不过这些都不用宁汐月犯愁,谁让她有一个好哥哥。
宁清远主动把处理鱼的全部事情给揽过去。
“妹,你只管烧火煮饭,我来弄鱼,你想吃什么,给我说,我来弄。”
宁汐月摸着下巴低头看着盆里慢慢游动的鲫鱼,还有那条翻白肚的黑鱼思索着。
“这样,哥,今天中午咱们吃干烧黑鱼片,它的鱼头和鱼骨拿来炖汤。”
宁汐月蹲下指着那条要死不活的大黑鱼,又看向一群鲫鱼说道:
“再选小个的鲫鱼裹上粉吃炸鱼,剩下那些大个的鲫鱼下午来弄,一半拿来做咸鱼干,一半拿来做酸鱼,晚上再把那条鲤鱼拿来做麻辣鱼片,怎么样哥?”
宁汐月期待的看着他,等着他发表意见。
“嗯,怎么不可以呢,就这样办,你去忙吧,我开始弄了。”宁清远卷起袖子,拿了一把菜刀和一张小板凳就开始坐在厨房门口开干。
宁汐月拿了一个盆过去,方便他放弄好的鱼,看二哥手起刀落已经杀了一条鱼,她赶紧去淘米煮饭。
等宁汐月这边米汤沥出来准备蒸饭时,宁清远手上的鱼也处理好,鲫鱼粉都裹好了。
宁汐月把大铁锅
这时候隔壁的陈叶初端着两碗鱼过来了,一碗红通通,一碗绿油油。
“汐月,给你端点鱼过来,给你放在桌子上了哈。”陈叶初放下两碗鱼转身就离开,丝毫不停留。
“叶初...”宁汐月站起来拔高声音喊了一句,看她匆匆离开的背影,一脸无奈的笑着:“害,这家伙走得真快。”
宁汐月走到桌边看着上面放着的两碗鱼肉,红通通的一碗是麻辣鱼片,绿油油的一碗是酸菜藤椒鱼片。
光看颜色就觉得很好吃,很入味的样子。
这里面的鱼应该就是她们合力拉起来的那条大草鱼做的。
宁汐月去碗柜里拿了两个碗把鱼给腾出来放到有热气的灶台上保温,再把陈叶初的两个碗洗干净放到二哥身边的灶台上。
“哥,等会儿炸鱼和干烧黑鱼起锅的时候你帮我装一份在这两个碗里。”
“好嘞,现在就炸好两个。”宁清远拿了一个碗沥干水,把锅里炸好的两个鱼放到碗里。
饭已经煮熟,宁汐月往炸鱼的灶台里放了一些耐烧的柴火进去就帮着二哥弄干烧黑鱼要用到的配料。
宁清远掌勺,宁汐月打下手,速度加快了不少,很快就把鱼炸好,干烧黑鱼弄好。
宁清远继续炖鱼头汤,宁汐月端着陈叶初拿过来的碗往她那边走去。
过去时,陈叶初正好在吃饭。
“叶初,我来还你碗。”宁汐月也学着陈叶初当时的样子,冲过去把碗放到桌上就走,完全不给她反应的机会。
陈叶初咽下嘴里的饭,看着桌上的鱼肉和远去的背影扶额笑着。
她俩这是交换中午的饭菜吗?太搞笑了。
一个人吃四菜一汤,她可真是幸福,陈叶初高高兴兴的夹了一片干烧黑鱼吃,边吃边点头,又拿着一个香酥炸鱼吃,越吃心情越好。
有这么一个朋友真不赖,平时有事互不打扰,关键时刻能给几分帮助,有来有往的,处着就很舒心。
她重生的这一辈子能遇到这么一个相处很舒服的朋友很值得了。
下乡生活收获一两个好友再学点东西,这不比收获一个渣男回去得好。
嗯,远离渣男,幸福美满,此话诚不欺人。
陈叶初美滋滋继续吃着碗里的饭菜。
另一边,鱼汤熬好,宁汐月把饭菜端到桌上,两兄妹开开心心的坐下吃饭。
“咱们这也算是吃上了全鱼宴,煎炸煮烧都有了。”
宁清远拿上筷子看着面前这一桌饭菜准备下手:“就差一个清蒸,晚上可以留两条鲫鱼清蒸,咱兄妹俩一人一条,现在开吃。”
“这个可以有,吃。”
宁汐月第一筷子是伸向陈叶初端过来的藤椒酸菜鱼,开一下胃。
“嗯~,好吃。”
鱼肉滑嫩,别看着清淡,实际上鱼肉很入味,吃着很麻,带点老谭酸菜的酸味,吃着不要过瘾。
独特的麻辣味也就只有陈叶初有这个藤椒油料包,也就只能通过她吃上一回,太好吃了。
“哥,你试试这碗鱼,味道好吃。”宁汐月指着藤椒酸菜鱼赶紧给没吃过藤椒口味的二哥分享。
“好,我来试试。”宁清远听她的话,把筷子伸向那一碗鱼。
宁汐月又吃陈叶初端过来的麻辣鱼片,别说,陈叶初的厨艺还挺好,煮得都不赖,又麻又辣,很符合她的口味。
这么看来她们两个的口味还很像,都喜欢吃辛辣食物,无辣不欢,是重口味患者。
而这顿中午饭算是吃舒服了,桌上的四菜一汤,兄妹俩吃都没吃完,还剩下一小部分留着晚上吃。
下午兄妹俩没有去钓鱼,知青院里还有陈叶初留下没有去。
宁汐月和宁清远在厨房弄剩下的鱼,她找坛子做酸鱼,宁清远在那里弄咸鱼。
陈叶初看见后也拿着她那些剩下的鲫鱼过来一起处理,跟着他们一起做酸鱼和咸鱼。
一边做事,一边聊天,时间过得很快。
冬天冷,宁二哥还要回去,晚饭煮得很早,五点钟就开始吃晚饭,而晚饭是三人坐在一起吃的,一人出一个菜,凑成了一桌饭菜。
宁清远吃完饭帮着收拾完厨房后提着打包的一盒炸鱼慢悠悠的回去。
宁汐月和陈叶初早早的端着热水,里面放着宁汐月提供的祛湿驱寒的中草药包坐在炕上舒舒服服的泡脚看书。
躺在炕上闭上眼睛进空间里学习,感叹着平常且充足的一天又过去了。
生活就是这样平平淡淡才是真。
搁在前世的现代社会,晚上七点多钟快乐的夜生活还没开始呢,在这里,她独特的夜生活(学习)已经开始了。..
复习高中课本,看季同志给他的医书,学习新的药草,研究续筋接骨药方,制作去黑眼圈的眼霜,有条不紊的进行着,学累了再去编织几样编织品放松。
边上的统子挥着小本子拿着笔不知如何写。
“宿主,我怎么觉得你这谈了对象和没谈对象都没啥区别,我的恋爱观察笔记至今只写了几条。”
“你懂什么,新时代独立女性的人生最大意义在于自身不断探索学习新事物,恋爱只是锦上添花的东西,现在可不流行单一的恋爱脑,双方共同进步的恋爱才长久。”
宁汐月敲着乌龟壳自恋的说道:
“统子同学,你说我要是和那满脑子只有情爱的吴秀丽一样,咱家季同志能看上我吗,优秀的人都是被同样优秀的人吸引,咱们得搞事业。”
“……”没见过如此拐弯抹角夸自己的,咱家的宿主脸皮就是厚。
“和你说了也不懂,我继续捣鼓药方去了,别季同志升为副营长,我还在原地踏步。”
宁汐月强制结束和统子的对话,继续研究药方,土鳖虫和红花貌似对于接骨续筋很管用,就先用这两个试试。
这一次宁汐月是根据自己学习的中草药知识捣鼓这个接骨续筋的药方,学习了这么多知识她决定要慢慢的学以致用,不能事事都依靠系统提供的现有药方。
系统总有一天会离开,但她学到的知识不会离开,灵活运用很有必要。