白孝文在大酒楼吃了东西，又去别的小饭馆看看。
找了个路边饭馆点了几个菜。
点了两肉菜。
感觉这里的生意还行。
店老板看着开汽车的人竟然到了他这里来吃饭了，有些不太理解。他这里过来吃饭的都是非常普通的人。或许有些有钱人就是不一样，想着去体验一下别的生活吧。
白孝文看了下菜单子。
同样的食材，这个店里头的菜和刚刚那个大酒楼的比起来，应该天差地别。
白孝文问道：“老板，你们这儿的招牌菜是什么，来一份。”
老板回答道：“卤肉，有卤肥肠，还有卤猪头肉。”
这里的客人挺多的，想来也比较地道。
白孝文：“行，那都给我来一份，都新鲜吗？”
想着要是新鲜的话就给家里人也带上一份。
“先生，你这话怎么说的，怎么能不新鲜呢。猪肉都是当天现宰的，我亲自挑的肉。这个卤水也是当天现做的。咱在这地儿开店已经好几年了，七八年了，老字号，没人说咱这儿的东西不行的。”
白孝文赶紧道歉：“抱歉，是我说错话了。还请您上菜。”
老板本来还有点畏惧白孝文的身份，但听他质疑自己的菜马上就不高兴了。
过了一会儿，热乎乎的卤味就端了过来。
白孝文开吃，味道确实不错。
这街边的小店，丝毫都不比刚刚那个大酒楼的食物来的差。
夸赞着说道：“确实好吃，老板，你这儿的卤味算的上是一绝。”
听到白孝文这话，老板开心的很。
开饭店的最开心的就是客人夸赞自家的菜好吃。
衣食住行，吃饭也是重要的。
还能再多开几个食品工厂。
豆豉和牛肉酱的配方，卤水配方。
搞个工厂，做成包装，大批量生产售卖，估摸着也能赚不少的钱。
回忆了下后世的配方，自己又研究了下。
回到家之后当即开始又写出了一些方子来。
想试一下自己搞出来的配方怎么样。
取来了一口大锅，往里头放入了清水，猪皮，葱姜蒜，放入水中，加上调料，开水煮滚.
按照着配方上的步骤一步一步的去实施。
这些个操作对他来说轻车熟路了简单的很。
过了一会儿，白孝文走出了厨房。
白灵好奇的问道：“可以吃了吗？”
白孝文：“现在还不行，再等半个时辰。”
很快，香味开始散了出来。
白孝文过去把里头的肉全都捞了出来。
色泽非常的漂亮。
知道这一次的配方也不会出什么差错的。
试了一下。
“味道怎么样？”
“好吃。”
还得多征集几个人的意见。
把府里的丫鬟都叫了一下：“都过来尝尝。”
分别给她们都盛上了一点肉。
等待着她们的反应，好奇的问道：“味道怎么样？”
“肉质肥软，一口下去，汤汁随之流出，蔓延整个口腔，刺激着味蕾，非常的好吃。”
“你呢，评价评价。”
“非常香醇，这个骨头也入味了，很好吃。”
这个时候白孝文知道，这个配方是没的问题的。
他自己也尝了下，挺好吃。
味道差不多，看着可以再搞个食品配料厂。
得到了好的反馈，白孝文可以去安排了。
再搞几个配料厂。
白孝文：“这三张方子你拿好。专门搞一个食品厂。”
调料搞好了也是能够赚钱的。
需要的人很多。
白孝文：“再去高价请几个大厨，一定要品格好，高薪。”
去物色厨师。
只是生产配料，用不上什么大厨。
只要有点这些方面经验的就行。
警卫没想到白孝文对食品也这么伤心。
不敢怠慢。
去找了好些个人，“我想你为食品厂工作。”
“每个月的薪酬是二十块，干的好肯定不止这些。”
开出的薪水很高。
“把这份合同签一下。”
长安本来就有食品厂。
现在多了几个配方，只是在原本的厂的基础上，再增加一些生产线。
他识一些字，认真把上面的合同都看一下。香江是一个很讲究契约的地方。
不过也是对于同级别的人来说。
相差太大的话，这个契约效果的约束可就没了。
他看着合同，心里还有些纳闷。
自己不就是一个厨子吗，竟然还要什么保密协议，看到这一块还有点忐忑。
“这个简单，只要你不把配方说出去就没关系了。没有别的什么要求。”
就算说出去也没关系。
谁要是敢生产配方上的配料。
白孝文就亲自去找人谈谈。
“行，我签。”
马上就在上面签了字。
警卫接着去找下一个人，按照白孝文给的要求，是要找上七八个懂食品的。
做配料的工人也不能找一些不懂食物的人。
有了这些厨师身份的，生产的效率也会大大增强。
有着高额报酬，基本上就没有不同意，每一个都很痛快的答应了下来。
至于配方保密，是再正常不过的事情了。
国人自古以来都讲究个配方不外传的传统。传男不传女。这点对于他们来说还是比较容易办到的。
几天的时间，马上把食品厂的生产线都搭建了起来。
准备开始
招进来的这几个大厨都看了配方。
一人掌管着一小段流程。
机器生产的那就是流水线。
别人要是想知道配方的情况，至少需要找到三个厨师配合，才能把完整的配方给套出来。
其中的一个厨师看着上面的配方，不觉得有什么奇怪的地方。感觉平平无奇，配料原料什么的都是一些非常常见的食材，八角桂皮茴香这一些。
但是想着人家愿意这么大功夫去办事，肯定不同寻常，有他的道理。
认真的干着，怎么着也要对得起自个手里每个月二十块的工钱。
对于生产调味品来说，机器只是辅助作用，最重要的还是人工。
小半天的时间过去。
终于
整个生产车间香气四溢。
“好香啊，这是咱们做出来的？”
基本上每个人都亲自的去尝了一点。
“太好吃了，这个酱料要是往菜里头放上一点，一定会非常的好吃。”
每个人都觉得自己生产出来的东西一定会有人买。
这么好吃的东西，就算是他们也愿意去买。
食品厂开工的
他也尝了一下。
知道成功了，有些开心，知道自己办成了事情。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢