“二伯娘，你帮妞妞拿一只螃蟹出来吧，妞妞给你们演示一下怎么吃！”

林希眼睛直勾勾地盯着螃蟹，她的记忆力果然没出错，就是个味道！

林白氏夹了一只螃蟹装在碗里，递给了林希，林希端着她走到了桌子边，然后又拿起布篮子里的剪刀，咔嚓一下将螃蟹的腿给间断了，然后又扭了扭，从关节处拧断，插入进去，一条完整的蟹腿肉就被取了出来。

“二伯娘你尝尝！”

林希将蟹腿肉在刚才做好的蘸料碟中蘸了蘸，然后小手高高的举着要喂林白氏吃第一口。

本来还有些胆怯的林白氏，再看到林希眼中的期望后，也是心一横，就将那口蟹腿肉给吞了下去。

“这就是螃蟹的味道？闻着是有一点点腥臭的味道，但是吃起来却有一股清甜，再加上妞妞调配的蘸料，味道真美味啊！”

林白氏对着妞妞赞不绝口，她没有想到外表看起来那么丑陋的螃蟹，居然也能做成美味的菜肴。

“这只是螃蟹的肉，最好吃的还是螃蟹的黄，把这个壳子给它掰开，然后将这些去掉，都是不能吃的部分，最后这个黄黄的，淋上一勺子蘸料，哇！一天的好心情！”

林希将蟹黄喂入嘴里那一刻，真实感受到了劳作后的喜悦，等待的不就是这一口美味！

林家几个小子看着林希吃的这么香甜，也忍不住争先恐后的去拿锅里蒸着的螃蟹，还是林白氏知道给林老太他们留几个，提前拿了些出来放好。

晚上，等到林老太他们农忙回来后，林希也拉着他们吃了一回螃蟹。

一家人吃得开怀，林家几个小子还没有吃够，嚷嚷着还想再吃，商量着过几日再去抓些螃蟹。

而林希看着桌子上吃剩下的螃蟹壳，忽然一个赚钱的好办法油然而生。

“奶，既然大家都没有吃过螃蟹，我们可以做些螃蟹去卖，说不定也能卖个好价钱，而且螃蟹还能做成别的口味，做法可多了，二伯娘厨艺这么好，不然我们盘家客栈吧？”

林希兴奋的将自己的想法与大家分享。

林老太微笑的点了点头，“这倒是个不错的主意，但是大家都没有吃过螃蟹，怕是不会买，那我们抓那么多螃蟹不就是没用？”

林希嘟着嘴思考，这倒是一个问题，这个时代的人接触的东西，都是根深蒂固了，她要是想创新出陈，那就得有一个让人信服的办法。

“妞妞，不着急，不过你说盘客栈的事情倒是可以先让你大伯去看看，除开面摊，果脯摊这些，店铺确实有些不够。”

林老太很是满意自家孙女的机灵劲，总是能给家里带来意想不到的收获。

说做就做，林老太第二日就去市集上询问有没有店铺要盘出去，而林希则是带着花羽还有明心明月去抓螃蟹。

林希准备先做一些好存放的酱蟹和腌蟹，少少的售卖，让众人尝个新鲜，等大家都意识到螃蟹的美味后，再多多产销也不迟。