但元宵要求保鲜度高,不易储存,且长时间冷冻后还容易开裂,所以后世市面上卖的,大多都是速冻的汤圆。
搞明白的同时,箫灵汐也大致学会了做法,还提前准备了黑芝麻馅儿,搓圆后冻在了院内,
十五这天下午,叶寒云,郭杰和王琳琳,按约定来到箫灵汐这边,准备一起“滚”元宵。
三人除了都带了圆簸箕外,郭杰还带了枣泥馅儿,王琳琳带了豆沙馅儿,叶寒云带了糯米粉,
当看到箫灵汐拿回来的黑芝麻馅儿时,三人也都没问什么,这东西虽然难得,但箫灵汐能拿出来也不稀奇。
元宵这东西不易保存,所以三人的馅料都做的不多,够晚上吃一顿的就行,
箫灵汐和王琳琳都是第一次尝试,都没想到摇元宵还挺好玩的,结果越摇越上瘾,玩得不亦乐乎。
最后干脆不让叶寒云和郭杰动手,直接包揽了摇元宵的活儿,把俩人赶去准备晚饭去了,
摇完两种馅儿,王琳琳感觉胳膊有点酸,甩着胳膊随意问向箫灵汐道:
“灵汐,你说人们为什么要在十五这天,吃元宵啊?”
箫灵汐把剩下的黑芝麻馅儿,快速的过一遍水后,边摇边道:
“十五月圆人团圆嘛,这元宵圆圆的,吃元宵就象征像月亮一样,全家人都团团圆圆吧。”
王琳琳听罢叹了口气,盯着摇好的元宵,有些失落道:
“那咱们是不是不该吃它?”
箫灵汐摇着的手顿了下,知道王琳琳这是想家了,便逗趣道:
“也不一定非要和家人一起吃啊,就是一种寓意,和朋友们吃也是一样的,
再说咱们都辛苦摇了半天,为啥不该吃呢?你要是不想吃,那我可就都包圆了。”
被箫灵汐这样一打岔,王琳琳那股子失落褪去不少,佯装不乐意道:
“得了吧,真不是我瞧不起你,就你这小胃口,一种馅儿你能吃两颗,我都佩服你。”
箫灵汐也是不服气,坚决不认怂:
“这有什么难的,六颗元宵而已,你也太小看我了,大不了我晚上少吃点主食。”
王琳琳数了数摇好的一堆元宵,点头赞同道:
“我看咱们晚上干脆都别吃主食了,能把这些元宵都干掉就不错了。”
“咱俩行,那俩估计不行,他们饭量虽大,但男的肯定都不大爱吃甜食,我看他们最多十个就腻了,不吃主食肯定吃不饱。”
聊天间,剩下的馅料也全都摇成了元宵,四人晚上又搞了一桌子的饭菜,
等吃得七八分饱后,又煮了元宵一起吃,吃完了元宵,这个年也算是彻底过完了。
都说一过完了年,距离春耕就不远了,不过冬省这边的冬季很长,每年基本到了3月初,雪才开始渐渐化掉,
箫灵汐平日本就不爱出门,再加上化雪时路上泥泞得很,就更不愿意出去了,基本整日整日的待在空间里。
空间里的农作物,还有果园里的水果,年前其实就都熟了,只不过当时要准备过年,箫灵汐就都没摘,
刚好过完年到春耕的这段时间无事,箫灵汐每天上午依旧是雷打不动的学习,下午的时间就用来收获。